经营念了什么“经”运营走了哪步“棋”
逊克县丰禾现代农机合作社系列报道①
逊克县丰禾现代农机合作社成立于2010年,十年来栉风沐雨,一跃成为国家级示范社,黑龙江省质量认证AAAAA级企业。这个不是全市最早创办,当时也不是规模最大的农机合作社,究竟靠啥起步?凭借什么一路披荆斩棘?
合作社创办人、理事长侯保柱道出缘由——走出原有思想桎梏,将传统种植产业进行深度开发,采取多样化经营方式,形成以农作物种植为主体,集农机代耕、秸秆综合利用、大豆加工于一体的系统化、规模化“产销一体”的产业体系,逐步形成上游环节向下游环节输送产品或服务,下游环节向上游环节反馈信息的闭环产业链,有效提高产业利润。
农作物种植:
信息定思路 期货保价格
保险保产量 利润稳民心
丰禾现代农机合作社采取阿米巴经营模式,就是用企业的经营思想管理合作社。
每一年农业生产之前,合作社都要经过科学的市场研判,捕捉大量的市场信息,经过专业人士制定预期收益,在各项有力数据的支撑下,经过理事和理事长研究决定种植计划,明确种什么,怎么种,租种土地的价格定多少。
然后,将总体种植面积进行分组划分,设立区域经营长,采取“责、权、利”挂钩的方式,合作社与各经营长签订“责任状”,培养区域经营长的经营思想,形成以各区域独立经营、核算的模块化管理方式。
核算方式采取“定额标准”的方式,将每一次支出进行统计分析,阶段性生成核算数据,使经营者能够实时掌握区域管理情况,通过数据分析问题,更合理地控制种植成本。
为了抵御不确定的自然风险与价格风险,成为确保农民增收的“稳压器”,丰禾合作社通过期货、保险等方式合理规避种植风险。期货进行套期保值,通过参加保险公司推出的“大灾险”“基础险”及“投入险”等保险来进行种植风险规避,这样一来,老百姓就可以吃上“定心丸”。
丰禾合作社还通过农资采购、粮食经营等方式合理降低种植成本,提高利润率。他们通过市场调查与各农资公司的报价数据进行分析,与当年种植计划相结合,秉着合理降低种植成本的目的,于农资价格低点购入;通过各区域土地情况结合种植计划进行针对性配比的掺配方式,精准施肥,减少使用量。同时,与市场对接,丰禾合作社与大连良运集团有限责任公司、吉林双胞胎粮食贸易有限公司、海天味业等多家企业合作,有效地保证了销售端的稳定利润。
农机管理:
定人定岗 定车定位
科学作业 按劳取酬
现代化农机已经成为大规模种植农作物必不可少的一部分,而大量农机具的管理成为一大难题。逊克丰禾农机合作社有道依茨法尔、凯斯喷药机等大型农机具14台、配套农机具31台套,2019年新增6000万秸秆打包离田设备,包含方草捆打捆机16台、圆草捆打捆机19台、拖拉机51台、抓草机14台、搂草机14台、灭茬机12台,资产达1亿多元。如此庞大的农机合作社规模,离不开现代化的管理。
合作社通过模块化管理方式将种植与农机进行区分管理、核算。将农机具管理与“人”挂钩,驾驶员与农机具“定人定岗”“定车定位”,形成有序、高效、合理规划的团队。单车指定车组长,车组长除每月基本工资收入外,年底将会获得3%—5%该车组年净利润分红。通过“定额标准”将作业内容分类、定价,同时结合市场价格,将各车辆各项支出进行数据统计分析,将车组长从“农机具驾驶员”培养成“农机车辆经营者”,实现由“被动工作”转为“主动作业”的思想方式转变。在农机具管理过程中,丰禾合作社采取了农机作业与物联网设备相结合的方式,将每一台车辆安装GPS、云镜设备,实时收集作业面积、油耗、作业时间等信息数据,将数据进行分析、对比,及时提出问题,并阶段性进行评比,按产出比进行等级划分,实行分级对待,等级最高的优秀车组给予奖励,形成“比、学、赶、帮、超”的良性团队氛围。
生态产业秸秆利用:
避免风险 瞄准市场
科学管理 延伸产业链
为避免单一种植产业的风险,在未来的商业化、市场化的农业环境中立于不败之地,丰禾合作社积极发展多样化经营,延伸产业链。
参与万吨级秸秆生物质综合循环利用项目,带动农民将大豆、玉米秸秆收集、打包,作为炭基复合肥生产原料供给,实现秸秆肥料化利用,不断增加农民收入。成立了主营秸秆综合利用的逊克县合峰粮食种植农民专业合作社。截至2019年10月,秸秆打包离田地数十万余亩,其中包含玉米秸秆、水稻秸秆、大豆秸秆、芦苇秸秆、小麦秸秆等多种作物秸秆。继续实行车组管理模式,以车组作为经营团队,单独核算经营,有效促进秸秆打包团队的利润产值。合作社除了将秸秆作为生物质燃料外,又将秸秆颗粒饲料、秸秆有机肥加工、高热值燃料加工纳入产业项目,形成打包、离田、饲料加工、燃料加工、肥料加工的系统化、规模化产业体系,将秸秆综合利用产业链内所能赚取的利润最优化、最大化。
大豆加工产业:
绿色理念 科学研判
产销结合 增加利润
合作社始终坚持绿色发展理念,为拓展产业链的“深度”与“宽度”,积极响应国家政策,将大豆加工纳入产业体系,用以缓解种植端大豆销售压力,同时提高企业整体利润,通过“产销结合”的方式将企业利润最大化。
通过市场调研数据分析决定将豆制品除传统食品豆外分为豆制食品、豆油、豆粉推入市场,分选加工原料,合理使用大豆原材料,做到有效降低生产成本且符合市场需求。同时通过种植端的有机认证、绿色认证增强市场竞争力,形成“产销一体”的大豆产业链。在政府政策补贴推动下,大豆加工项目实施更为顺畅,核算生产成本更低,企业所获取的利润更高,有效延长大豆产业“寿命”。目前合作社申报了绿色、有机认证,绿色大豆认证996吨,有机种植认证面积618亩,先后注册了“豆溢香”“丰禾豆溢香”商标。
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