满足市场供应  提供贴心服务

——我市唯一一家纳豆食品企业有序复工生产

　　扫码、测温、换工作服、佩戴口罩、风尘消毒、酒精消毒……近日，在我市蓝天食品有限公司的生产车间里，记者看到工人们正有序地忙碌在生产线上。

　　作为我市唯一一家纳豆食品生产企业，蓝天食品有限公司坚持疫情防控和业务发展两手抓，确保生产环境、企业员工和产品质量安全。

　　疫情期间，为做到疫情防控与复工复产“齐头并进”，蓝天食品有限公司积极制定企业疫情防控方案，提前备足口罩、体温测试仪、消毒液、酒精等疫情防护用品，严格执行生产管理制度，每天坚持对员工进行体温测量、消毒，操作间无菌化管理，操作台面和操作人员严格执行灭菌制度，避免人为造成的杂菌感染。

工作人员在检验发酵后的纳豆，并配发调料包。

　　在公司生产车间，记者看到，从原料选择、清洗、浸泡、蒸煮，再到发酵、检验等每一个环节，工人们都严格按照生产要求操作，时刻保持厂区环境卫生。企业负责人赵军介绍，纳豆具有提高免疫力和预防心脑血管疾病等作用，随着人们对健康生活越来越关注，纳豆也成为众多消费者的新选择。疫情期间，为了满足消费者的订单需求，企业积极投入生产，全力保证市场供应。

工作人员正在为产品封口，准备装箱 。

　　在市区的该公司销售门店，前来购买纳豆食品的市民姜女士和记者聊了起来。“我们家常年食用纳豆。疫情期间，由于大部分时间待在家里，眼看家里储存的纳豆就要吃完了，这家企

　　业服务很贴心，一个电话，直接把产品送到我们小区的值守卡点，很方便。”赵军介绍，疫情期间，为了方便市民少出门、不聚集，消费者除了可以到市区销售门店购买外，企业还专门提供免费送货上门服务，消费者在纳豆食用和保存方面的问题也可随时电话咨询。