春节将至,酒类产品销售进入旺季。为了让消费者喝上放心酒,黑河市市场监督管理局积极开展“食安龙江”百日行动,加大酒类生产流通环节检查力度,进一步规范酒类市场秩序。截至目前,共出动执法人员201人次,检查生产经营企业67家,下达责令整改通知书43份。同时,提醒广大消费者,若发现酒类违规生产经营行为,及时拨打食品药品安全投诉举报电话12331。
在酒类生产环节,执法人员从企业生产资质、原辅材料采购、产品检验等环节入手,重点检查企业产品与获证单元是否相符,是否有超范围生产情况;检查原辅材料库是否存放非食用物质和非食品添加剂;检查生产现场是否存在添加非食品添加剂和超范围使用食品添加剂情况;检查企业产品标识,是否符合GB7718《预包装食品标签通则》及GB28050《预包装食品营养标签通则》要求;是否如实记录《原辅材料和添加物质进货台账》、《原辅材料和添加物质使用台账》,产品出厂是否经过检验等情况。在酒类流通环节,以酒类批发部、名酒专卖店和餐饮、商场等为重点单位,对酒类进货渠道、购销台账、随付单、索证索票等进行了详细检查,对商户登记备案过程中遇到的问题进行了解答。
检查中,执法人员还积极宣传《食品安全法》,要求企业要提高食品安全责任意识,合法生产经营。对在检查中发现的生产企业原辅料进货索取质量证明材料不全、台账记录不规范、产品出厂检验原始记录不完整、流通企业没有按照规定登记备案、票证不全、未出具和索取随付单等行为下发了责令整改通知书。
检查人员在某商店认真检查酒类产品。
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