为保障“元旦”、“春节”市场食品安全、生产安全,我市市场监督管理局切实加大安全生产和食品市场监管,成立八个综合检查组,围绕食品、药品生产加工、商品流通、餐饮消费和安全生产等,集中对商场、超市、年货大街和城乡接合部、农村大集、餐饮企业及娱乐场所等人员密集地点进行大检查。
执法人员对群众节假日消费较多的肉制品、糕点、食用油、饮料、熟食、冷冻饮品及餐饮服务单位的卫生设施、餐具消毒设施、从业人员健康证明、食品及原料采购索证台账等进行检查。检查中,绝大多数经营业户都能亮照经营,待销食品存贮规范,未发现销售过期食品现象,也未发现具有安全隐患设备。但部分企业存在少数食品从业人员健康证过期、部分餐饮企业食品供销货台账记录不规范和部分超市散装食品无食品生产标签问题。
针对检查中发现的问题,执法人员均当场下达了责令整改通知书,责令其限期整改。目前,此项专项整治工作仍在进行。图为工作人员正在对冷冻食品进行检查。
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