为进一步落实乡镇餐饮服务食品安全工作，确保农村餐饮服务食品安全，日前，逊克县药监局来到松树沟乡开展餐饮服务许可知识讲座，该乡餐饮服务单位负责人等40余人参加。

　　县药监局对松树沟乡农村餐饮服务的现状、存在的主要问题进行了分析，强调要提高认识，转变观念；要守法经营，依法管理；要齐心协力，共同提高；要增强信心，迎难而上。药监局工作人员对《餐饮服务许可证》办理流程、《食品安全相关法律法规和餐饮服务操作规范》等相关法律法规以及食品安全知识进行了细致讲解。

　　通过讲座，提高了乡镇餐饮从业人员的道德素质、法律意识和专业知识，牢固树立食品药品生产经营者是“安全第一责任人”的责任意识，强化从业人员的安全守法意识、诚信意识、自律意识，消除了食品药品安全隐患，防止食品药品安全事故发生。