俄罗斯商务咨询网站9月22日报道，俄罗斯糖果市场研究中心的专家通过对俄联邦国家统计局的数据分析得出结论，2015年8月，俄罗斯糖果类产品价格与去年同期相比平均上涨了25%。一年内，巧克力的价格上涨37%，硬糖的价格上涨了30%。蛋糕，千层卷等点心价格上涨了16-18%。

　　统计数据表明，巧克力和巧克力糖价格的上涨主要是由于原料价格上涨所致。而面点糖果产品对进口原料的依赖程序较低。专家认为，糖果类产品的零售价仍有上涨空间，因为基本原料价格年内增长了30-60%。据俄罗斯联邦国家统计局的数据，俄罗斯人平均每年消费约5.5公斤巧克力和巧克力糖。