东北网黑河6月17日讯 龙泉村是坐落在五大连池世界地质公园内的革命老区村,全村有1206户,2737口人,地少人多,多种经营受地域环境限制。作为老区人,“不等、不靠、不伸手要,”自力更生奔小康,涌现出许多脱贫致富的能人。
为老区发展服务的粮食经纪人
50岁的赵传宝说,农民面临的最大问题就是卖粮难——不是卖的价格不合适,就是把粮压在家里受损失,有时粮食被人拉走却迟迟拿不到钱。
为了解决这个难题,赵传宝自己闯出一条经销粮食的路子,有了一套独特的经营模式。
不着急用钱的农民把粮食送到赵传宝这免费代储,啥时想卖了,就按当时市场价格结算付钱,他从来不收取任何费用。他随行就市现金收粮,讲究诚信,不克扣斤两,公平交易,当场兑付。赵传宝把收到的粮食重新经过清粮设备清理加工后,精包装再销售。龙泉村的精粮已远销到山东、辽宁等外省市。现在他的粮食经销站有仓储场地、精粮库房、专业的粮食清理加工设备,有自己的销售网站,生意做得越来越红火。库中已存放3000多吨粮食,赵传宝说,这些粮经销后估计今年的纯利润达30多万元。
把农家猪做成特色肉品牌
问起龙泉村养猪大户董京民,咋养猪?他说,就是给猪喂好料、配青菜、烀热食、住暖屋。让肉猪成长有好的生态环境。
董京民用农家传统的喂法,自己亲手配制的猪饲料,无添加剂无激素,以玉米、杂豆、麸皮、豆渣、酒糟等为原料按比例配成。在饲喂的过程中,给猪吃青饲料,或割些野菜、青草,给猪喂食增加营养成分。每顿都要保证给猪吃到热食,猪爱吃好消化,又降低了猪的热量消耗,长膘也快。董京民建造的保暖猪舍,采光好,宽敞明亮,清洁干爽。基础母猪、产仔母猪、育肥猪分栏饲养。
董京民介绍,这种农家养猪的办法,虽然比快速育肥猪增重慢,存栏时间长,但是肉的质量好,保持着农家猪肉的味道,吃着放心。今年他已出栏肥猪100多头,在市场上销售后很受欢迎。董京民有个计划,自己富了不忘乡邻,他打算把全村围栏养猪的农户联合起来建个合作社,用统一的饲料标准,同样的饲养方法,把产出的龙泉村农家猪肉做成老区村品牌,打入大市场、大超市,让更多的人吃上老区人的放心猪肉。
矿泉豆腐品牌叫响食品市场
五大连池风景区的豆腐很有名气,很多游客品尝后赞不绝口,龙泉村的矿泉豆腐一直都是小作坊式的豆腐坊,生产品种单一,产量受限。
村委会主任左跃红自筹资金,利用自家的房场扩建了一个每天可生产2000斤规模的豆腐坊,一年下来,产品虽好,销路仍然是个大问题。他找到在北京经商的李玉辉,向他介绍豆腐产业的发展趋势,李玉辉被左跃红的诚恳打动,认为发展豆制品加工生产项目是大有前途的商机,开始按自己路子,把豆腐生意做大。
他们引用比较先进的不锈钢豆制品加工生产设备,生产大豆腐、干豆腐、冻豆腐、腐竹等十几个豆腐品种。李玉辉专门在全省跑市场走超市,推销矿泉豆制品,让矿泉豆腐成为市民餐桌上的放心食品。妻子贾娟在厂里组织生产,每天按照订单数量生产高质量的豆制品送进省城市场。为保证冻豆腐质量,他们改变天然冷冻的办法,用冷库机械速冻,再把成品用厢式专用车运送。这样的冻豆腐送到市民餐桌上能呈现色白、蜂眼均匀、保持原始矿泉豆腐的风味。
现在,矿泉豆制品加工厂已成为龙泉村的龙头企业,每天20多名村民两班倒生产加工豆腐,李玉辉用两台车送货还供不应求。
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