东北网黑河6月3日讯 随着天气转暖,果品市场上应季水果品种增加,可谓你方唱罢我登场,琳琅满目让人选择多多。5元水果占了半壁江山,圣女果、菠萝、草莓、芒果、丑橘等价格均为每斤5元,销售已近尾声,目前香瓜、西瓜、木瓜、樱桃、荔枝甚至桃子都已进入市场销售了。
一些过季水果虽被当季水果挤占,价格上打了折扣,但其味道并没有打折,也拥有一部分“粉丝团”。比如丑橘,虽然长得丑,但人气非常高,购买的市民络绎不绝。其价格在同类水果中略高,而在众多水果中价格可就亲民了,笔者走访市场了解到,目前丑橘价格基本在10~16元/公斤,比起前段时间的16~24元/公斤的价格,下降了25%~60%。
丑橘在挑选时,表面凹凸不平、色泽略暗、单个较重的水分大;表皮较软果肉甜,表皮硬实粗糙的,里面较酸。
人气较高的还有当季水果中的大樱桃,刚上市时售价达到六七十元一斤,堪称“土豪”,但也同样吸引了不少市民尝鲜。
业内人士介绍,挑选大樱桃时,选择连带果蒂、颜色光亮鲜艳、表面饱满的为宜。颜色深红即为熟透了的,另外樱桃体小易破,破了水分就没有了。所以在挑选时要轻拿轻放,吃不完的情况下,放在零下1℃的环境下保存。
过季水果苹果降价了,降幅达50%,目前售价5元/斤。随着夏季的到来,应季水果中西瓜、香瓜等瓜果类也都纷纷降价,随着气温逐渐回升,水果总体价格将会渐次回落。
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