东北网黑河03月31日讯 春节过后,我市鸡蛋价格持续下跌,目前早市上的鸡蛋价格8元/公斤,农贸市场上的鸡蛋价格为7.8元/公斤,跌破四元大关,环比下降13%。
据了解,鸡蛋价格的下降主要原因是春节刚过,目前很多消费者家中还存有年货,对鸡蛋的消费意愿还不是很强,消费力度偏弱;另外一方面,在春节期间,养殖户也进行了囤积,积压了一些库存,供过于求,致使鸡蛋价格持续下降。
预计随着节日效应减退,库存随着销售逐渐减少,消费意愿的增强,鸡蛋价格将会上涨。
元宵节前后,草莓、菠萝、圣女果等外地应季水果陆续上市,占据了市场半壁江山,成为销售主力。与冬季热卖水果形成对比的是:橙子、苹果、梨等因受节前储备充足的影响,销售冷淡,而价格也不便宜。
据了解,市场上的草莓主要来自辽宁、山东等地,由于产地多,加上气温回升适宜草莓生产,现在16元/公斤的平均价格比春节期间30元/公斤的平均价格下降幅度达46%。
菠萝一般来自海南,平均销售价格在10元/公斤,最低的价格为7元/公斤;而圣女果平均价格18元/公斤。菠萝营养丰富,含有人体所需要的维生素、16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收,具有减肥、美容、清理肠胃和保健的作用,因此开春时节菠萝成为人们首选水果。据了解,菠萝一般矮、胖的比瘦、长的要好吃,因为矮胖的果肉结实且肉多;一般越大口感越好,因为大的熟的透,也就是说发育的好,而且味道香甜。
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