东北网黑河03月23日讯 春季万物开始生长,也是儿童的身高“拔节”季。如何抓住这个时机让孩子快快长高,在饮食上有五项原则需要家长们注意。
一是要细嚼慢咽。快吃食物往往会给儿童的胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。
二是少喝碳酸饮料。有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
三是少食含盐分高的食品。各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。
四是少吃各类糖果。吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响孩子长高。
五是拒绝“垃圾食品”的诱惑。油炸食品、膨化食品、罐头类制品在制作过程中营养损失大,又使用了香精、防腐剂、色素等添加剂,蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用可导致儿童营养不良。
有关专家还提醒,在儿童饮食中适当增加牛奶、鸡蛋、黑大豆、橘子、胡萝卜等食物的摄入量,同时让孩子们每天保持一定的运动量,对儿童增高也有较大帮助。
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