东北网黑河3月12日讯近日,市民袁小姐向记者反映,她在几家饭店就餐时,发现很多一次性筷子有霉味,有些甚至都变了形。她想询问筷子是否有保质期。
记者从相关部门了解到,2005年,国家质检总局等四部委联合发布了一次性筷子系列国家强制性标准,其中要求产品上应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质日期和执行标准等标志。
据了解,一次性筷子在制作过程中须经过硫黄熏蒸、过氧化氢漂白,所以在使用过程中遇热会侵蚀呼吸道黏膜,损害消化功能。另外,经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄球菌、大肠杆菌及肝炎病毒等。
“总感觉一次性筷子很干净,有时候还专门拿几双带回家使用,省得洗。要是有保质期,以后就不敢随便用了。”在华富商城上班的王璐,每天中午都要到外面吃工作餐,天天都使用一次性筷子。和她一样对此表示惊讶的市民不在少数。
我市多数小饭店使用的一次性筷子是从本地购买,在我市某市场就有数家商户销售。“我们的一次性筷子只论包卖,不零卖。一包2000双,最低70元,算下来一双还不到2分钱。”某市场一商户说。记者看到,这2000双一次性筷子装在一个粗糙的编织袋中,卫生状况让人担忧。
“你要是要得少,我们有这种小包装的竹筷子,100双装每袋6元钱。”另一商家说。记者看到,这种包装的竹筷子外面裹了一层稍硬点的塑料纸,部分包装已经破损,筷子直接裸露在外面。问起一次性筷子是否有保质期,许多商家都表示不清楚。
专家提醒,去饭店就餐时,最好挑选消毒到位的反复使用型筷子,而家用筷子则最好选择天然材料制成的反复使用型筷子,每过半年最好进行一次更换。
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