这个寒假,大队部给我们布置的寒假作业既有趣,又有意义,学做一道菜?有意思!我决定第一个完成这项我最喜欢的作业。
凡事都要从简单的学起。爸爸决定教我简单的“木须瓜片”这道菜。首先,在爸爸的帮助下,我学着切葱花、削黄瓜皮、切黄瓜、打鸡蛋。这时,接通电源,锅渐渐热了,爸爸告诉我该放油了,我拿着油桶的手有点抖,因为我害怕油会溅出来烫到我。好不容易放好了油,爸爸告诉我:“一会儿等油热了就放鸡蛋,炒几下后放葱花,然后把瓜片放里炒几下,最后放盐。”我拿着铲子,身子往后,手紧紧握着铲柄,使劲儿地铲和翻着。放了葱花和瓜片后,又放了少许食盐,我以刚才的姿势又炒了几下后,觉得炒得差不多了,便将菜盛到盘子里。虽然鸡蛋有些糊了,但我吃着自己的“佳作”,感觉很香很可口。
这次亲身体验生活,让我知道了做饭并没有我想象中那么简单,同时也深深感受到了爸爸妈妈的不易。
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