东北网黑河2月26日讯 春节是中国人最重要的节日,不管离家多远,也要赶回去,一家人在一起和和美美、开开心心过个团圆年。为了让远道归来的游子吃好喝好,也为了款待拜年的亲朋好友,年前,人们少不了一番疯狂采购,各种各样生的、熟的吃食塞满了冰箱,甚至堆满了厨房、阳台。
记者发现,有不少家庭,因盲目囤积年货而造成浪费的现象比较严重。
刚进腊月,家住金地花园的季雁阿姨就开始为全家人置办年货。她并没有像往年一样,见什么买什么,最后吃不完,只能都扔了!季阿姨说,去年与亲家一起过年,便买了不少年货,鸡鸭鱼、海鲜样样俱全,仅“吃”的开销就花了几千元,结果冰箱里装不下,一些食物就放在窗户外的护栏上。由于一时吃不完,好多东西都变质了,“看着就让人心疼!”
其实,遇到年货准备过多的问题并不只是季阿姨一家,记者在街头、社区内,对10名市民进行了一个小调查,发现有七八成家庭都有过年货浪费的问题。
正月初五,记者在热电茗苑王女士家,在她家阳台上看到,一盆炸好的丸子、一大坛红烧肉,苹果、香蕉等水果在墙角堆放着。王女士说,今年春节弟弟都会从南方回到黑河与父母家人团聚,虽然她家人口不少,但是每个人的饭量都不大,今年年货还是置办多了。
家住福康佳园的徐超先生说,由于年货置办得过多,且家里有暖气,室温比较高,食物放不住,他只好把吃不完的东西都转移到阳台上,他们家的阳台上已经堆满了东西,下不去脚。
东兴路一小区内环卫工王师傅介绍,每年春节期间,清理的生活垃圾量是平常的近两倍,其中以各种食品和年货垃圾为主。“各种剩饭剩菜、发霉的糕点、肉类及水果应有尽有。”
每逢春节,市民们总是大兜小兜的往家里搬年货。“春节一定要风风光光的,祈福一年的好兆头。”市民张先生道出了大家采购年货的心理。
“平日亲戚、朋友们都很忙,只有春节时才有机会难得一聚,所以一定要吃些好的。海鲜、熟食、冻货、各类肉、蔬菜多准备些也是应该的,做一桌多丰盛的宴席都不为过”市民刘忠说。“那有请客吃饭,做正正好好的,那多让人笑话啊。虽然要提倡节俭,那也不在这一时啊。多做些也是图的年年有‘余’的好彩头!”
而在囤年货的人群中,老年人居多。“春节儿女、孙子们都回来过年。儿子喜欢的牛羊肉、海鲜,女儿、孙女喜欢的甜点、冰淇淋,看到新奇的食物,总想都买回来给儿孙们尝尝,每次上街都买一些,半个月下来,就买了这么多。”市民马静说,“虽然感觉有点多,但吃不完可以放冰箱里,留着以后慢慢吃呗!”
在采访中,许多市民认为,囤年货是物资缺乏年代的产物,现在超市、果蔬店、商场春节期间都不歇业,想买什么随时都能买,没必要大量囤积年货,造成不必要的浪费。也有一些年轻市民认为,囤年货是不理智消费,既造成了浪费,又增加精神负担。
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