东北网黑河2月17日讯 春节将至，为提高市区餐饮服务企业食品安全管理水平，及时发现并消除餐饮食品安全隐患，预防各类食品安全事故的发生，市食品药品监督管理局组成12个检查组，共检查市区管辖区域内餐饮服务单位450余家，与80余家承办“年夜饭”的餐饮服务单位签订了食品安全承诺书。

　　检查中，执法人员重点加强对大型聚餐单位、承办年夜饭餐饮服务单位的检查，对餐饮服务单位的餐饮服务许可证、从业人员健康证、后厨及就餐场所环境卫生、食品储存、食品加工、食品留样、餐具洗消等环节进行了全面检查，同时对食品添加剂等食品原材料的进货台账、索证索票及年夜饭备案等情况进行审查，对存在的问题及时提出限期整改意见，严查过期、腐败变质及“三无”食品，对情节严重的及时立案处罚。