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春节谨防孩子“吃不消”
http://heihe.dbw.cn   2015-02-12 14:58:16
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  东北网黑河02月12日讯 春节的脚步越来越近,这也是孩子们最期盼的节日。春节期间,孩子们高脂肪、高热量、零食等食物摄入过多,肯定要吃不消。每年春节期间医院里儿童就医的数量都会明显增加。市第一人民医院儿科主任医师李宗峰指出,儿童的脾胃很娇嫩,还没有发育成熟,抵抗力比成年人低,饮食及生活上稍有不当,便会损害健康。他建议各位家长春节期间在饮食方面不能太放纵孩子,以免给孩子的身体造成负担。

  饮食尽量保持规律

  节日里免不了各种奔波和应酬,父母的生活规律难免会受到影响,出现熬夜起床晚的情况,孩子的生活规律也会随之被改变,吃饭也会受到影响,变得不规律起来。

  李宗峰表示,孩子饮食不规律会出现暴饮暴食、积食、肠胃不适的情况。一定要留意小儿肠胃,尤其是三岁以下婴幼儿,他们的肠胃功能尚未发育完善,饮食的改变容易增加肠胃负担,造成小儿腹泻不止。孩子吃东西如果没有规律没有节制,就会形成积食,引起消化不良,不仅会腹泻,严重的还会因为抵抗力下降,并发呼吸系统疾病。

  李宗峰建议,孩子饮食要尽量做到有节制,控制数量和餐数。外出聚餐时,父母要灵活调节孩子的进食时间,控制孩子吃过多的油腻食物,晚上不要玩耍到深夜,吃饭、睡觉最好按照平时的时间表执行。同时,最好备些儿童常用药,如感冒药、消化药、退烧药等。

  节日饮料适当即可

  各种饮料在节日的餐桌上自然是必不可少,碳酸饮料也是孩子们的最爱。可乐、雪碧等饮料都含有二氧化碳气体,饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛,影响胃肠道的消化能力。果汁类饮料里含有大量的糖分,过多饮用也会影响宝宝的食欲,同时也会腐蚀牙齿。

  李宗峰建议,白开水永远是最好的饮料,现在正值春季,白开水有助于宝宝抵抗呼吸道感染。如果喝果汁最好是用新鲜的水果自榨果汁当饮料喝,也可补充维生素,自制果汁、酸奶等不要从冰箱拿出直接喝。含乳饮料通常是以奶制品为原料,加以其他食品附加物、色素、香料等制成的饮料,它的营养价值远远低于牛奶,所以要提醒家长,含乳饮料完全不能代替牛奶,而一些鲜奶制品也不宜过早饮用,一般要等到两周岁半以后再摄入。

  荤素搭配安全重要

  节日的菜品往往是以大鱼大肉、海鲜食品等为主,但过多的食用高营养、高脂肪、高动物蛋白的荤菜不利于消化,会增加肠胃负担,儿童会消化不良。如果进食酸性食物过多,血液就会呈酸性,导致身体抵抗力下降,而摄入过多能量高并营养过剩的食物,易使儿童体内积热,引发出各种感染性疾病。

  李宗峰建议,节日饮食也不要过于单调,餐桌要“群英荟萃”,最好每餐都能做到荤素搭配,干稀搭配,生熟搭配,有一些能生吃的蔬菜尽可能生吃,这样营养损失最小。可以给孩子多吃些油菜、菠菜、甘蓝、芹菜、菜花、生菜等,这些都是去油腻的最佳菜肴。也可适当吃些粗粮、杂粮和豆类食品,豆类食品富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。肉类则应该作为餐桌上的点睛之笔,适当食用即可。除此之外,家长也要注意不让宝宝吃冰冷刺激的食物,最好是吃经过烹饪的热饭熟食,避免食物不洁净,引起腹泻或食物中毒。要多吃些可降火助消化的水果,如:香蕉、苹果、柚子、梨、橘子等。年幼儿童在吃干果时要在家长的监护下进行,以免出现异物卡喉。 

 
作者:穆怀平 来源:黑河日报 编辑:吴岩
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