东北网黑河1月10日讯 虽然距离春节还有一个多月的时间,但市区的许多饭店早已开始接受年夜饭和春节期间的预订,部分饭店包间的预订量已经过半,虽然一些饭店的菜价还没最后敲定,但大包房几乎都已经预定出去了。
春节尚有月余年夜饭已定过半
市区兴华街某饭店的老板说:“我们店一个多月前就已开始接受年夜饭和春节期间的预定,现在还在陆续接受订单,从已接到的订单来看,除夕下午还有一些较小的包间,而初三的包间几乎都已预订一空了。”
记者又从兴安街上的几家饭店了解到,11月份,一些老顾客就已开始预订年夜饭,为的就是选择好的时间段和适合的包间。从预订的情况看,能坐15—25人的大桌包间和可以同时摆两三桌的包间最紧俏。
家住第一医院附近的王女士,本想在自家附近定一个除夕下午约20人左右的包间,被多家饭店告知只有下午2时至4时时间段还有空位,但王女士觉得两个小时的上菜和就餐时间太匆忙,只得再挑选远一点的饭店。
大饭店菜价略涨 小饭店变化不大
记者在走访中也了解到,一些大饭店年夜饭和春节期间的价位还没有确定,但一位工作人员向记者透露:“价格肯定会比平时略有提高,但具体的涨幅还不确定,其实商家根本不想涨价,可年三十儿和春节期间员工们都不放假,工资就需加倍算,成本自然就上去了。”
而一些小饭店,因员工少或都是自己家人经营,成本不会上浮很多,菜价较平时不会有太大的变化,反而为回报老顾客,还会推出一些特价菜、老店名菜等等。
记者也采访了一些年长的市民,一部分老年人除夕夜还是希望在家里自己做年夜饭。72岁的周文燕觉得,在饭店吃年夜饭像赶场一样,按时来,到点走,缺少一种温馨的味道,在家里则不一样,吃饭的时间随意,全家人从上午一起忙活,热热闹闹特别温馨有年味,没有时间的约束,晚上再一起看春晚、包饺子,儿孙陪伴别提多开心了。
|