近期，我市市区鸡蛋和猪肉价格有所上调，引起市民的广泛关注，哪些因素导致鸡蛋和猪肉价格上涨？对于价格上涨，市民、养殖户、行业专家怎么看？记者8月25日进行了采访。

　　在华富量贩超市正在购买鸡蛋的市民李女士告诉记者，上半年的鸡蛋价格挺稳定，基本都是在三元多，但最近几天鸡蛋的价格是4.18元/斤，别的超市也有4.2元/斤，相比之前确实上涨了不少。

　　随后记者走访了部分养殖户，茂源养殖场负责人胡双叶说：“蛋鸡产蛋也有一定的生产周期，每年伏天天气炎热，尤其今年气温较高，黑河7月出现了近几年来少有的酷热天气，对产蛋量产生影响，还有部分蛋鸡自然淘汰，多种原因影响了鸡蛋产量。”据满和养鸡专业合作社负责人之一刘金江介绍，上半年鸡蛋的价格较低，企业一直处于亏损状态，尽管最近鸡蛋出现上涨趋势，但跟去年同期相比价格还是偏低。另外，由于饲料价格上涨和预防病害的药物采用中成药配方，成本也较高。爱辉区幸福乡小黑河村华老四养殖场负责人华玉国说：“今年鸡蛋价格一度跌至每斤3元以下，2元多的时候就是赔钱状态，一天1万多只鸡亏损1000多元，一个月就是好几万元，一直承担着亏损压力。最近价格有所上涨，但也是刚过成本持平线，稍有盈利，与其说是蛋价上涨，不如说是回归正常。”华玉国的1万只鸡每天产蛋量约800余斤，产量比较平稳，鸡蛋价格回归到正常了，感觉养殖户都松了一口气。

　　爱辉区农业农村局相关负责人表示，市区的鸡蛋供应主要有本地养殖和外来两种渠道，鸡蛋价格上涨也与全国的蛋价普遍上涨有关。上半年市区鸡蛋价格一度很低，市场持续低迷，对市场经营者的打击较大，增大了养殖户的经营压力，有的养殖户选择杀鸡止损，而大部分的养殖户补栏的积极性不高，导致蛋鸡存栏量下降。去年猪肉价格上涨一度带动了鸡蛋价格上扬，刺激了养殖户的积极性，进一步扩大了产能，但鸡蛋价格的持续低迷使得养殖企业陷入了经营困境。

　　随着餐饮企业的复工复产，尤其是食品加工企业对于鸡蛋的需求随之增加，加之中秋节、国庆节日益临近，节日性的需求因素将支撑鸡蛋价格上涨。同时，猪肉价格的反弹回升也是影响蛋价的因素。猪肉是百姓主要的肉类消费品之一，猪肉价格上涨也引起了市民的极大关注。记者走访了市区部分超市了解到，猪前槽24.9元/斤，精前槽27.9元/斤，前排26.9元/斤和通排34.9元/斤，精五花肉30.9元/斤。市民刘女士说，猪肉价格虽有小浮动调整，但对于我们年轻人来说，感觉影响不大，因为每次买的较少，随吃随买，吃新鲜的，不再做过多存储。“现在猪肉价格上调，进货成本也相应增加，利润少，压力大，但是来店里消费的都是老顾客，不到最后坚持不住不会考虑涨价。”市区一家经营肉夹馍为主的快餐店老板说。

　　哪些因素导致猪肉价格上涨？爱辉区农业农村局工作人员说：“全国猪肉价格普遍上涨，必然影响黑河市区的肉价变化。受非洲猪瘟疫情影响，养殖户想补栏又害怕受更多的损失，导致生猪产能下滑，市场供给不旺。”部分养殖户也表示，10月过后蛋价有可能会出现下调，生猪出栏量也将增加，猪肉供给可能会逐步恢复。