为做好常态化疫情防控期间市场监管工作，守住百姓“舌尖上的安全”，孙吴县市场监督管理局日前在全县流通、餐饮环节开展生鲜、冷冻肉类及水产品大检查。

　　这个局重点检查了辖区内冷鲜肉及肉制品加工购进的原料肉是否有动物检疫合格证明、肉制品检验合格证明及非洲猪瘟检测结果报告等情况；水产品及其制品是否有产地证明、购货凭证、检验合格证明文件，进口产品是否有出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明。检查期间还督促食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，严格落实疫情防控期间各项防控措施、落实进货查验及记录相关要求，要求采购食品依法索要相关凭证，杜绝采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，对不能出示相关证明及票据的一律要求下架处理。开展检查的同时还积极协助卫生防疫部门在肉类摊床、冻货店、海鲜店等重点场所进行取样检测。

　　截至目前，该局共出动执法人员75人次，检查海鲜专营店8家、兼营海鲜冻货超市25家、鲜肉店17家、冷鲜肉店4家、餐饮单位21家。执法人员通过查验进货票据、产地、电话核实供货商信息等，未发现有海鲜、冻货和进口牛羊肉来自北京新发地市场和京深海鲜批发市场。

　　下一步，这个局将继续加大排查力度及排查范围，日常监督检查与随机抽查相结合，维护好市场食品安全环境，全力保障百姓“舌尖上的安全”。