近日,为加强肉制品市场流通监管,防范病害肉品、注水肉品上市,黑河市市场监管局联合市畜牧局、区动物卫生监督所对集贸市场和超市等肉制品销售场所进行了突击检查。
检查肉品经营者资质,对无证经营立即取缔;严查经营者是否持有健康证上岗以及肉品上市检疫情况。对证照不齐全,无检疫证明、标志而进入市场销售的动物产品,按有关规定进行严厉处置。
执法人员对市区4家大型超市、 6个综合市场及早市各类肉制品摊床进行突击检查,未发现不合格肉类及其产品。