新春将至，为更好地保障春节期间全市食品生产安全，营造安全放心的消费环境，市市场监管局全面开展春节前食品安全专项检查行动，全力筑牢食品安全防线。

　　专项检查行动中，针对肉制品、酒类、食用植物油等节庆热销食品，重点排查食品生产加工场所环境是否整洁、使用的原辅料是否符合食品安全标准、索证索票制度是否健全、食品添加剂使用管理是否规范等，全面消除安全隐患。针对生鲜肉类、酒水饮料、休闲食品、乳制品等节日期间的畅销品类，深入各大超市、农贸市场、批发部等地，仔细查看食品的生产日期、保质期、进货渠道、索证索票等情况，有效打击不法商家的侥幸心理，净化食品流通市场。针对大中型餐饮店、年夜饭等重点场所，重点检查食品原料采购渠道，仔细查看食品添加剂使用情况，严格要求按照国家标准规范使用，杜绝超范围、超限量使用的情况。

　　截至目前，全市共检查各类食品生产经营主体1696家次，其中生产环节27家次，流通环节983家次，餐饮环节686家次。共发现并整改问题92个，下达责令整改通知书57份，立案查处违法行为1起。

　　春节期间，市市场监管局将持续加大重点时段、重点领域、重点环节检查力度，消除风险隐患，及时受理投诉举报，全力保障重点时段市场监管领域安全，确保全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。