每到地产蔬菜大量上市的季节,爱辉区幸福乡小黑河村的“新鲜绿色本地菜”,就会占据菜市场“C位”,成为越来越多家庭餐桌上的“主角”。
“小黑河村地处黑河城区城郊接合部,有着多年蔬菜种植经验。村里现在共有180栋蔬菜大棚,产出的绿叶蔬菜占到了黑河城区市场的八成份额,有效保证了市民的‘绿色菜篮子’。”小黑河村会计武文全介绍说。
图为村民在采摘新鲜菠菜
走进小黑河村,排列整齐的一排排、一栋栋蔬菜大棚映入眼帘,颇为壮观。大棚里,翠绿的蔬菜上凝结着晶莹剔透的露珠,到处充盈着沁人心扉的蔬菜香气。郁郁葱葱的菠菜、油麦菜、油菜、香菜等绿叶蔬菜长势喜人,展示着旺盛的生命力;西蓝花翠绿的叶子簇拥着紧实的花蕾,呈现出一片生机勃勃的景象。
“今天得摘600多斤菠菜、生菜、小白菜、油麦菜,捆扎处理好,明天凌晨送到市区的大小超市和经销商手中。”蔬菜种植户周凤艳边摘菜,边对记者说。
蔬菜装箱保鲜有秘诀。“从地里挖出来,挑出杂草、打好捆,放在棉被底下保鲜;待晚上天凉的时候,把蔬菜从棉被底下取出,用拔凉的井水清洗干净根部。这样做不仅能够保证蔬菜清洁干净,更关键的是能够保鲜。”周凤艳说道。
“周凤艳家的蔬菜已小有名气,吸引周边蔬菜批发企业、大型果蔬超市和早市商贩前来订购。”武文全介绍说,“就像今天这600多斤蔬菜都是订单销售,订多少就摘多少,最大限度保证了蔬菜的新鲜,还免去了晚上蹲守蔬菜批发市场的劳累。”
周凤艳家的蔬菜之所以受欢迎,除了与多年的种植经验密切相关,也与“绿色”种植密不可分。她家有5栋大棚,蔬菜苗都是自家温室育秧,每年2月中旬就开始育苗,3月中旬移苗到大棚,从3月中旬到10月末,能种6茬菜,蔬菜不断档,市场供应稳定,每座大棚的销售额在3万元左右。“我家种植蔬菜用的都是鸡粪,不用化肥、农药。”周凤艳说。
“小黑河村种植绿叶蔬菜主打绿色、健康牌,注重生态链优化,施用天然的农家肥,这是小黑河村能挑起绿叶蔬菜种植大梁的秘诀。”武文全道出了小黑河村绿叶蔬菜“火爆”的关键。
|