走进逊克县克林镇台山村双石磨面粉生产车间,双机石磨在电力的作用下匀速运转,工作人员正在对小麦进行破碎、去麸、碾磨等加工,一袋袋散发着新鲜麦香味道的面粉走进千家万户。
图为丰收的黑小麦
黑小麦营养丰富,口感极佳,克林镇地处第六积温带,得天独厚的地缘优势适宜小麦种植。为了打造出更加优质的黑小麦,克林镇找准自身发展定位,瞄准方向,精准发力,整合各类资源打造乡村振兴战略金牌农副产品,助力群众增收致富。
克林镇台山村探索发展壮大村级集体经济新模式,建设了面粉加工厂房,成立面粉厂集体产权领导小组,购进了机器设备,建设了150平方米高标准石磨面粉生产车间、生产线及120平方米粮食储备库。2022年发展双石磨面粉产业,年销售黑小麦4万斤,普通小麦2万斤,比普通小麦增收13万元。通过线上线下销售平台,黑面粉在市场上很受欢迎,如今已经成为馈赠礼品。
克林镇人大主席张伟祥介绍说,克林镇紧紧围绕国家乡村振兴战略,大力发展绿色粮食食品深加工产业,扩大种植面积、延长产业链、提升附加值。今后还将开发更多黑小麦系列产品,打造产业特色品牌,发展壮大村集体经济,带动农户增收,把“藏粮于地、藏粮于技”真正落实到位,为全面推进乡村振兴贡献力量。
|