经过酒精消毒、严格的“四查”，记者走进爱辉区幸福乡大兵食用菌厂，在这里，码垛工、拌料工正在有序地工作，整齐的菌包摆放在大棚内，散发着阵阵菌类的清香。

　　大兵食用菌厂在疫情期间积极应对、多措并举，全力保障市民吃上放心、安全的新鲜蘑菇。厂长孙贵生介绍，为了保证疫情期间生产安全，所有工人必须经过严格的“四查”，包括戴口罩、查体温、行程卡、核酸检测单，用餐时采用分餐制，所有工作场所定期消毒。现在一个大棚内摆放着4万多个菌包，半个月后可产出5万余公斤平菇，确保市民餐桌供应稳定。

　　近年来，大兵食用菌厂蘑菇深受广大消费者喜爱，年产量达50余万公斤，占黑河市区市场份额95%以上，打造了黑河百姓“舌尖上的幸福”。

图为工人正在查看蘑菇菌袋生长情况