为避免冷链食品运输、储存等环节感染新冠病毒的风险,五大连池风景区市场监督管理局对辖区内12户经营冷冻食品的经营业户、3家食品生产企业自建冷库的冷链食品购、销、存情况开展了全面摸排。
在这次全面摸排中,执法人员主要针对冷冻食品的索证索票、清洁消杀等情况进行了检查,督促经营者严格履行进货查验和索证索票义务,不采购、不经营、不销售来源不明、无检验检疫证明的冷冻食品;针对辖区内销售冷冻食品的经营业户建立了明细表,对每个经营业户经营的产品、从业人员、产品来源等信息进行如实登记。在排查的同时,五大连池风景区市场监管局还积极配合疾控防疫部门上门开展检测工作,共检测各类食品、物品25批次,组织34名冷冻食品经营业及从业人员进行了核酸检测。
图为五大连池风景区市场监管局和防疫部门工作人员在商户进行检查
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