为进一步强化食品流通领域安全监管，及时消除安全隐患，市市场监管局自贸区监管一分局日前积极开展食品流通领域专项检查，有效规范食品经营秩序，最大限度遏制安全事故发生，筑牢食品安全“防火墙”。

图为执法人员检查冷链食品

　　此次专项检查重点针对大中小型超市、校园周边、医院周边、城乡接合部、农村地区等，对居民消费量大的米面油、肉蛋菜、乳制品、糕点、肠类等品种进行全面排查，严查食品进货渠道，要求经营者落实索证索票、台账记录及进货查验制度，确保供货商主体资格合法、进货来源正规可靠；严查食品质量，重点检查食品生产日期、保质期，督促经营者按要求设立临期食品销售专区，不进、不销超过保质期食品；严查食品退市，要求经营者通过自查自行下架超过保质期食品，存放在超过保质期食品专箱内，并做好记录。

　　专项检查中，执法人员注重与常态化疫情防控相结合，加强对进口冷链食品的排查力度，督促经营管理者做好冷链食品的入库索证工作，建立台账，做到所有货品可溯源；注重与校园食品安全监管相结合，加强流通领域食品监督检查力度，防止学校食源性疾病事件发生；注重与“双随机、一公开”监管工作相结合，按照双随机抽检任务，对市场主体的经营行为进行全面检查，严厉查处经营超过保质期食品等违法违规行为，并将检查结果及时反馈公示。截至目前，该局共检查食品流通环节主体249户，扣押超过保质期食品30公斤，立案4起。