孙吴县市场监督管理局多方发力，积极推进全县餐饮行业全面复工。目前，全面复工的餐饮单位共有219家，复工率为72%，健康码申请和使用率达100%。

　　为推动餐饮业有序复工，这个局制定了《有序推进餐饮行业恢复经营的通告》《餐饮业复工指南》，要求餐饮企业严格履行食品安全和疫情防控第一责任人义务，严格从业人员的健康管理，在食品原料、清洁消毒等方面自检自查，做好复工前期防疫物资储备和场所全面清洁消毒工作。提前申请健康码，保证从业人员和顾客进出扫码。严格落实监管责任，以微信监管群和现场指导相结合方式逐家逐户指导业户申请和生成使用健康码，发放《从业人员测温和全面消毒记录表》《餐饮业复工注意事项》，对烧烤店、火锅店进行复工前现场指导。

　　这个局还加大监督检查力度，对全面复工的餐饮单位做好疫情防控和食品安全制度监督检查，通过查餐饮服务经营者主体责任落实情况；查加工经营场所和餐饮具清洗消毒情况，对从业人员测温和全面消毒记录表进行检查；查食品索证索票和进货查验制度执行情况；查从业人员健康管理情况；查间隔就餐情况；查健康码使用情况，确保在恢复生产生活前提下，保障疫情防控有力和群众饮食安全。