日前，五大连池风景区市场监督管理局联合纪委、教育、卫健、公安等相关部门，在辖区内开展校园餐食品安全专项检查行动，切实保障师生饮食安全，全力为新学期保驾护航。

　　检查过程中，多部门执法人员通过现场检查、查阅资料等方式，对各校园学生食堂包保责任落实、招标采购把关、食品加工制作、营养配餐等关键环节开展了全面细致的排查。执法人员同时深入到校园食堂后厨，仔细查看食材进货台账、食品储存条件、食品加工流程、食品添加剂使用等方面情况，确保校园食材来源可追溯，后厨操作透明化，食品安全管理制度落到实处。

　　检查期间，执法人员还召开了座谈会，向包保部门和学校广泛宣传食品安全相关法律法规和政策要求，督促其切实履行食品安全包保责任、主体责任，加强食品安全管理，及时消除食品安全隐患，杜绝食品安全事故发生。

　　下一步，五大连池风景区市场监督管理局将持续加大校园餐食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，加大与教育、卫健、公安等部门的协作配合，形成监管合力，全力守护广大师生“舌尖上的安全”，让学生吃得放心，家长安心，社会满意。