逊克县充分挖掘农业生态资源优势,主动适应高端市场需求,探索“四种模式”挖潜定制农业价值,推动传统农业向品牌化转变、向可持续发展转型、向高附加值农产品转化,实现农业生产方式、耕作方式和营销方式的转型升级。全年定制农业产值预计可达到2000万元以上。
托管定制模式。以克林镇与山西袜业签订种植胡麻2700亩,预计收益1125万元为典型,不断探寻农业“托管定制”模式。托管定制,主要以经济作物种植和农林产品为发展方向,消费者租赁生产经营主体耕地、棚室或牧场、渔场,采取全程托管方式,委托经营主体按照个性化需求生产农产品,提供加工、存储和配送配套服务,从而享受“自家”土地生产的农产品。
图为宝山乡张义昌水库正在捕捞“会员定制”的鱼
认领定制模式。以丛山村开展“我在宝山认养一只跑步鸡”活动,预计实现12万元产值为典型,不断创新农业“认领定制”模式。认领定制,主要以庭院经济、庭院养殖、农产品初加工为发展方向,鼓励生产经营主体将生产总体划分成生产单元,采取“一亩田”“小菜园”“一头牛”“一头猪”“一塘鱼”“一壶酒”等方式,将规模性生产转化为定制农产品,通过认领购买,实现消费者按照个人意愿自主生产,或由生产经营主体提供相关配套生产和管护服务,让消费者体验农耕生产过程。
会员定制模式。以宝山乡依托“合作社+养殖场+农户”三位一体模式,打造水库养殖面积5000多亩,预计捕捞达25万斤,实现产值180万元为典型,不断探索农业“会员定制”模式。会员定制,主要以庭院采摘、畜禽订制、垂钓捕捞、杂粮食品、纯粮小烧为发展方向,依托生产经营主体建设农场、牧场、渔场、蔬菜大棚、小作坊等形式,按照统一标准生产高品质农产品,面向高端消费群体预售,提供加工包装配送服务,吸引消费者参与生产过程。
众筹定制模式。以克林镇依托克林河村山葱庭院经济与伊春进出口公司以及伊春餐饮企业签订山葱定制订单5000斤,预计收益5万元为典型,不断挖掘农业“众筹定制”模式。众筹定制,主要以一定规模的畜禽养殖、农产品种植、水产品养殖、果蔬种植为发展方向,通过生产经营主体建立标准化农产品基地,按照消费者需求确定种养品种、质量标准,采取社群团购方式销售定制产品,消费者根据需求,通过社群“群主”“团长”统一认筹农产品,生产经营主体为社群提供定制农产品物流配送服务。
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