企业就地加工 农民售粮托底

——爱辉区发展大豆精深加工延长“金链条”

　　2秒钟，由3个机械手臂协助的预压机，利用4个模具同时可以压出4块豆饼；豆粒“坐”上链条跑1圈，80套独立的油榨机，1天就能挤出12.5吨的豆油……12月8日，在黑龙江省旭达粮油食品有限责任公司全自动化数字智能的笨榨豆油生产线上，金黄的大豆正从原粮快速变身成种类多样的豆制品。销售员孙岩介绍，经过物理冷榨提取出来的“笨豆油”，还没经过过滤就已经香飘四溢，是公司备受欢迎的“大豆明星”产品。在这样数智化的生产线上，一年能加工出4600吨豆油和2.5万吨豆饼。

　　眼下，爱辉区各个大豆加工企业新季大豆的收储仍然处于旺季，企业全年生产有了原料保障，开足马力生产加工，生产线持续运转，也让农民的粮食销售更加托底。

图为黑龙江省旭达粮油食品有限责任公司全自动化的笨榨豆油生产线

　　从“田间”运到“车间”，加工链条的发展也让大豆收储变得更加繁忙。今年秋粮收购季以来，已经有2500多吨的新季大豆从黑龙江省旭达粮油食品有限责任公司的大豆储存区，经过源源不断地分流、清选，被送进生产车间里。公司负责人陈亮列出了一组数据：“每年生产线上大豆从原粮到加工的价值转换，约等于3.2万吨大豆，可以创造出150多万元的利润，农民销售的大豆价格，每斤因此可以提高2至3分钱。”陈亮说，“加工厂的粮源主要来自于爱辉区辖区各个村屯，企业常年加工大豆，让农民售粮更加方便，特别是在粮商较少的时候，我们公司就是家门口不关门的收粮点。”

　　2023年，爱辉区大豆种植面积达121.87万亩。依托大豆原产地优势，优质大豆从“田间”运到“车间”，从“种植端”走向“加工厂”。目前，爱辉区新开发了多个精深加工项目，培育出了旭达粮油、益得、瑷农、凤林等多家知名大豆加工企业，全区大豆加工转化率达24.9%。