为进一步加强畜禽产品质量安全监管，确保夏季高温环境下畜禽肉品质量安全，市市场监管局近日组织开展专项检查，对全市畜禽肉质量安全情况进行全面排查。

　　在专项检查中，执法人员深入农贸批发市场、集贸市场、大型超市等场所，重点整治采购、贮存、销售、加工病死、毒死或者死因不明的肉类，未按规定检验检疫或检验检疫不合格的肉类制品等，严厉查处违法违规行为。要求市场开办者要严格落实食品安全管理责任，建立健全食品安全管理制度，督促销售者履行义务，加强食用农产品质量安全风险防范。

　　截至目前，市市场监管局共组织开展抽检17批次，全部合格；检查大型超市7家，集贸市场1家，畜禽肉及其制品经营户38家，发现存在索证索票不规范3家，要求限时整改到位。目前，专项整治行动持续推进中。