“千顷绿地鹅嬉戏,万朵白云落入河”。嫩江市蓝天、白云、绿野间养殖的大鹅,与市场“迎合”,再经养殖鼓励、产业带动,大鹅产业迎“春天”。
嫩江市深入贯彻落实全省、黑河市大鹅产业发展精神,抢抓发展机遇,加大政策落实和招商引资力度,促进鹅产业一体化高质量发展,提升鹅产业竞争力。该市立足集科研中心、育雏基地、加工车间等基础设施,依据已形成“公司+基地+农户+市场+品牌”的模式,凭借着孵化、养殖、收购、屠宰产加销的链条式产业,带动嫩江及周边地区鹅业的快速发展。
“嫩江的大鹅,优越的生长环境保证了鹅肉肉质上乘,味道鲜美、口感独特,鹅绒朵大、绒含量高、品质出色。”嫩江市畜牧兽医总站站长焦伟介绍域内大鹅养殖的优势,“目前,初步形成大鹅全产业链条。”
据了解,该市在2022年初启动了嫩北瑞霖种鹅养殖基地、嫩北大鹅孵化场,年孵化能力在100万只。引进安徽云燕食品科技有限公司,与鸿兴鹅业联手开发鹅屠宰加工项目,2023年投入300多万元新建速冻库,对车间进行升级改造,日屠宰量达到1.5—2万只,年屠宰量200万只以上。鸿兴投资有限公司注册了“北鹅”品牌,与哈尔滨达生和八一农垦大学共同研发熏卤鹅产品、与广东远方集团销售团队共同打造嫩江“北鹅”品牌,在抖音、快手、京东等平台中的500多家线上商家,以及北大荒线下2000家门店进行产品销售,嫩江的大鹅“名气”大幅提升。2023年以来,为了延伸鹅产业链条,该市先后与双城庆龙孵化场、黑龙江省对青鹅业、江西华曌集团、上海紫燕集团等鹅产业链中的各环节企业进行对接,打造大鹅全产业链。
众多农户在龙头企业的带领下,利用草甸水系、村屯周边场地从事鹅养殖,形成了一定数量的养殖合作社。2023年,全市大鹅孵化52.55万只,大鹅养殖规模户达到86户;全市养殖大鹅210万只,出栏170.45万只,实现产值1.7亿元。
借势发展、大鹅“高歌”。今年,嫩江市计划建立嫩江大鹅产业中心,辐射北安、五大连池养殖基地,建立以屠宰、预制菜熟食深加工、鹅翎鹅绒加工为一体的中心产业区。计划打造北鹅产业园,以嫩江“北鹅”品牌基础,加强与江西共青城华曌集团合作,以盘活嫩江祥润为突破口,建设集屠宰、初洗、吹绒、服装加工为一体的鹅产业园,力争年产鹅绒102吨,预计实现产值1.27亿元。同时,积极与上海谷田稻香、固始鹅块实业等省内外知名企业合作,全力推进鹅产品预制菜产业发展,将鹅肉、鹅肝、鹅肠、鹅血等加工成畅销的预制菜产品,实现不断增收。计划到2024年末,该市预计养殖大鹅260万只,出栏230万只,总产值2.5亿元;屠宰350万只,屠宰产值4亿元;精深加工20万只,加工产值2560万元。
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