撑起舌尖安全“保护伞” 共享绿色健康新生活
——我市上半年食品安全形势稳中向好
一饭膏粱系万家,柴米油盐关民生。食品安全关乎百姓身体健康和生命安全。我市深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述,以“四个最严”为准则,全面落实食品安全“两个责任”工作,不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平,全市食品安全形势稳中向好,人民群众获得感和幸福感持续提升。
强化治理 切实保障源头安全
我市始终高度重视食品安全工作,打造党政领导一把手亲自抓、各部门齐抓共管工作格局,将食品安全工作纳入全市综治考评体系及县(市、区)经济社会发展主要责任指标考评体系,建立“日管控、周排查、月调度”工作机制。落实属地管理责任和企业主体责任,强化包保深入督查,今年一、二季度全市包保督导完成率、问题整改率均达100%。
强化食品安全源头治理,对受污染严格管控类的137.64亩耕地全部进行休耕处理,对安全利用类的1618.95亩耕地主栽农作物大豆、玉米采取优化施肥技术措施。规范农业投入品使用,推进“治违禁控药残促提升”专项行动,开展豇豆农药残留突出问题攻坚治理。加强粮食质量管理,印发粮食收购和销售出库质量安全检验制度,开展春季质量普查。
深入推进“铁拳”行动,市市场监管局共查办食品案件74件,案值3.8304万元,罚没款26.5020万元。持续开展“昆仑”专项行动,市公安局共办理食品类案件2起,抓获嫌疑人3名,涉案金额15万余元。持续开展进口食品“国门守护”行动,黑河海关共完成2批次进口和24批次出口食品安全抽样检测。
全过程监管 打造食品安全放心环境
围绕食品安全重点、难点,持续加强食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品、校园食品等领域监管。开展大米、小麦粉及其制品、糕点制品、调味品掺杂使假专项整治、全市食品生产企业专项治理交叉互检工作,对全市256家食品生产企业全面落实风险分级全覆盖检查工作机制。开展食盐、乳制品、食用植物油、进口食品等食品隐患排查;加强粮食购销领域销售环节监管和农村地区食品安全监管;加强食用农产品产地准出与市场准入有效衔接,开具食用农产品承诺合格证36223张。开展餐饮环境提升年及爱国卫生运动,加强对网络食品、养老机构、农村集体聚餐等监管。建立城市餐厨废弃物收运处理体系,日处理能力达40吨。对全市5家特殊食品生产企业实施“一企一策”精细化监管,有效保障“一老一小”食品安全。开展春季校园复学核验和监督检查,共检查554户次;开展校园周边销售环节食品安全专项整治工作,共检查781家次,检查覆盖率100%;推行智慧监管模式,全市219家学校及幼儿园食堂实现“互联网+明厨亮灶”,完成率达97.7%。
技术赋能 风险预警常态长效
为有效防范食品安全风险,实现食品安全风险早发现、早研判、早预警、早控制。持续加强抽检监测,制订《2023年国家食品安全风险监测黑河市监测工作计划》,采样147份,上半年全市无食源性疾病事件发生。开展监督抽检1877批、开展快检474批,开展不合格食品核查处置45件。开展农药产品质量抽检,抽样44批次、132样;种植养殖环节农产品质量安全定量检测量达到1.7批次/千人。加强智慧监管,加大国家和省农产品质量安全追溯平台应用推广力度,已入驻国家平台403家、省平台356家。强化技术支撑,2023年全市推广进口节药喷头及喷头体13157套,推荐“三元复合土壤改良技术集成”等项目纳入2023年中央引导地方科技发展资金成果转移转化类项目,申请经费140万元。
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