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酌酒黑龙江
//heihe.dbw.cn  2023-08-11 09:54:02

  我家有一条江,江水经年不息,日夜不停地奔流着,它就是黑龙江。

  也许是离它很近的缘故吧,打小,我就成了江边的常客。我对那条隐匿在林间的江畔小路,那块布满鹅卵石的江滩,还有那片辽阔的总是不遗余力地倒映着碧蓝天空和浮动着云卷云舒的江面,是再熟悉不过了。虽然我每天看到的景色几近相同,只是那江中奔流的江水,却像时光一样,每一天,都是新的。

  夏天,家中偶有亲戚朋友来,我总会带他们来到黑龙江边上玩耍一番。男人们在江中戏水,女人们在水边聊天,孩子们一般都会在岸边和浅水里捡各色的小石头。江边上的小石头光泽、圆润,孩子们很喜欢。更让孩子们喜欢的,就是江边浅水里寸许长、灵动的小鱼们。你站在水里,它们就围在你的脚边。孩子们用小手去捧它们,但哪里能够捧到?于是,他们用妈妈的丝巾做网,捕上几条,欢天喜地地用饮料瓶子养起来。而我,只管去弄些江里打来的鲜鱼,回去炖了,招待他们。

  阳光晴好时,江边特别适合聚会。三五同事好友,七八文友同学,便常常扰来。寻一处洁净的沙滩,有一棵能遮些阳光的树是最好不过了。若是开车前来,就必有一把硕大的遮阳伞张开,抑或有一片遮阳的棚子支起来。夏日的黑龙江畔喧闹起来,甚至引来了百里外县城里的人们。

  在江边聚餐,大家都是奔着江水炖江鱼来的。黑龙江里的三花五罗十八子,啥鱼都行。最好自己带着渔竿,可以过足了钓鱼的瘾。如果钓的鱼不够,就去问江上打鱼的师傅那买来。当然,是几种杂在一起的鱼最好了。在江边寻几块大石头,支起简单的炉灶。灶下是旺盛的火,锅里是滚着的江水。在江边炖鱼不需要什么厨艺,只要把水烧开,放鱼,加葱段,加两个红辣椒,一大把盐,最后再加一绺香菜。鱼入了味道,那汤也鲜、香、美。酒也必须是要有的。酒是用来为感情、为亲情、为相逢、为有缘围坐在一起而助兴的。把酒放到江水里泡一会儿,喝起来清凉爽口。

  同学、朋友们的聚会,会热闹非凡。他们会将宁静的江水溅起一人高的水花,会在水中追逐、嬉戏、打闹,会相互间高声喧哗,扯着嗓子唱歌,脸红脖子粗地猜拳行令。若是几位诗意的文友们聚在一起,他们会矜持地在江水里轻舒漫游,会静卧在浅水里静看江岸上被轻柔的江风婆娑着的柳叶和江边草丛中野百合的盛开。思绪随岸边的芳草萋萋,带一江柳絮飘飞,观一岸飞花落红,看长嘴的江鸥飞翔,听长腿的江鹭啾鸣,那诗,便会在心中涌动荡漾起来。

  也有在沙滩上晒太阳的,他们静静地眺望着远方的云水苍茫和山峦水墨。天上那缤纷的云时刻变幻着,一会儿像一只巡山的小妖,将脚步踩在用云做的落叶上,风儿便送过来他沙沙的脚步声。一会儿又变成一位美丽的天竺少女,头上的绢纱,在天际的风中,灵动地飘逸着。但下一刻,那缤纷着的云彩,却不知又要变成了什么。此刻,肯定会有一篇优美的文,在他的心底发酵酝酿。

  清澈的江水,静静地流淌着。和煦的风,掠起水面上层层的波光,也掠开江岸上稠李子树那浓茂的叶子,露出满树结出的一串串果实来。那果实是黑色的,像一串串晶莹的小葡萄。

  浓浓的乡情在这样溢散着野果酒香的、弥漫着至真至纯欢乐情趣的聚会中,日渐浓郁……

 
作者:尤东明 来源:黑河日报 编辑:吴岩
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