为深入学习贯彻习近平总书记关于反对餐饮浪费的重要指示精神,我市近日下发《关于开展餐饮浪费问题专项治理行动的工作方案》,提出要建立健全餐饮行业反食品浪费制度体系,引导群众养成文明用餐、节俭用餐、健康用餐、安全用餐的良好习惯,不断提升人民群众文明素养和社会文明程度。
《方案》明确,将重点针对餐饮外卖平台及外卖商家制止外卖点餐中的餐饮浪费,在婚丧宴请、商务宴请、自助餐等领域防止食品浪费,机关、事业、国有企业等单位将厉行节约、反对浪费作为群众性精神文明创建重要内容,全市中小学校、幼儿园等加强制止餐饮浪费的教育和管理,街道(乡镇)、社区(村)等基层组织积极引导群众树立文明、健康、理性、绿色消费理念,深化拓展文明创建活动,吸引全社会广泛参与。专项治理行动分为策划启动、组织开展和成果展示三个阶段,同时要积极宣传展示专项治理行动的典型案例。
《方案》要求,各地各部门要提高政治站位,主动认领工作任务,全力做好开展餐饮浪费问题专项治理行动的策划组织和推进落实。要形成工作机制,发挥各级文明委统筹协调机制作用,定期通报工作进展,推动解决困难问题。要压实工作责任,各地要研究制定本地实施办法,各责任单位要研究制定工作细则,确保各项措施取得阶段性成效。要加强监督管理,定期对《方案》落实情况进行督查考核,限期整改曝光工作推进不力或管辖范围内发生重大餐饮浪费问题的地区或单位。要营造社会氛围,积极宣传厉行节俭、反对浪费行为,培育广大人民群众勤俭节约意识。
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