油豆角变身“金疙瘩”

——北安市东胜乡东胜村激活“订单农业”新动能

　　记者近日来到北安市东胜乡东胜村果蔬基地，走进大棚，热浪扑面而来，翠绿的油豆角秧苗顺着支架攀援生长，藤蔓间已抽出细嫩的卷须，嫩绿的叶片在阳光下舒展，孕育着丰收的希望。

　　“五月移栽的秧苗正值扎根抽蔓的关键期。”基地负责人梁士勇手持记录本，仔细查看叶片长势。村民们正在分组进行田间管护工作，加固藤蔓支架、追施有机肥、小心修剪过密的侧枝。这片油豆角种植区预计在七月迎来首批采收。

图为果蔬基地内长势喜人的油豆角秧苗

　　谁能想到，这片生机勃勃的果蔬基地曾经杂草丛生。为了盘活这块“烫手山芋”，东胜村党支部书记于大朋带队深入农业产业发达地区考察学习，经过对市场需求、种植技术、经营效益等多方面调研论证，确定引进种植油豆角、嘎啦果柿子、香瓜等核心产品，通过优选良种、精细化田间管理及绿色防控技术，实现农产品品质与产量双提升。

　　盖世、小白云峰油豆角以豆荚饱满、肉质鲜嫩闻名；嘎啦果柿子果型玲珑、酸甜可口，富含维生素；香瓜则凭借皮薄多汁、甜度高的特点，备受市场好评。如今，梁士勇带领的合作社让这片土地焕发新生。

　　该基地规划面积60亩，拟建现代化智能温室大棚32座，配套灌溉、温控等设施，构建起科学完善的种植体系。“我们种植了6个品种的果蔬，预计年产量12-15万斤，利润20-30万元。”梁士勇言语间满是底气。在经营模式上，基地创新推行订单定制农业，与南方大型商超、生鲜供应链企业建立长期合作关系，依据客户需求定制产品规格、包装及配送方案，实现“以销定产”的高效运营模式。通过稳定的订单，基地农产品将成功打入上海、广州、深圳等一线城市商超，预计年销售额可突破60万元。

　　“以前农闲时只能在家，现在在基地务工，每天收入120元。”村民王大姐说。整个夏季，基地日均吸纳30多位村民务工，除草、施肥、采摘，每个环节都离不开人手。基地与省农业科研院所合作，改良品种、创新技术，持续提升产品附加值。同时，吸纳当地农户参与种植、管理等环节，通过“基地+农户”的联农带农机制，带动周边30户农民就业，人均年增收超5000元。更让村民高兴的是，梁士勇的合作社还当起“引路人”，带动15户村民发展庭院种植。从提供种子、技术指导到以每公斤高于市场价1元进行收购，全程兜底让农户只管安心耕种。

　　“这就是定制农业、订单农业的魅力。”于大朋深有感触，“梁士勇等人有市场渠道，村民有土地和劳动力，一拍即合。”在他看来，这种模式不仅盘活了村集体经济，更给村庄发展指明方向。下一步，村里将利用起闲置小园，推广油豆角种植。基地将持续优化订单农业模式，拓展销售网络，推动特色农产品品牌化发展，助力乡村产业高质量发展。

　　小小油豆角，一头连着乡村土地，一头牵着城市餐桌，成为乡村振兴的生动注脚。在东胜村，土地不再沉寂，村民有了增收新盼头，农业发展找到了新路径。从“单打独斗”到“抱团发展”，从“看天吃饭”到“订单种植”，这里的改变，正在乡村大地上书写着实实在在的致富故事。