走进五大连池旺嘉食品有限公司生产车间，浓郁的豆香伴随着热气扑面而来，工人们紧张地忙碌着。从这里生产出来的腐竹，经过烘干，即将发往世界各地。

　　为确保国庆假期市场供应，五大连池旺嘉食品有限公司“火力全开”，40多名工人坚守岗位，24小时不间断生产，开足马力赶制订单，全力保障市场需求。

　　“公司一直致力于生产高品质、高附加值的腐竹产品，从选豆、泡豆、煮浆再到结膜、成型、烘干，严格把控每一个生产环节，确保为消费者提供安全、放心的产品。”公司办公室主任史露表示，国庆假期期间，各地对于腐竹产品的需求量非常旺盛，再加上现有的一些对外订单，公司生产线一直都是处于24小时的运转模式。

　　公司的前身是河南许昌旺嘉食品有限公司，员工大多是河南许昌人，国庆假期期间，大家以饱满的工作热情和严谨的工作态度投入到生产中，确保按时保质完成客户订单的生产任务。整个假期公司预计生产量达21吨。

　　该公司是五大连池市招商引资企业，目前装配生产线136条，全部进入24小时“满格状态”运转后，年可加工大豆4000吨，生产高附加值腐竹2520吨。腐竹产品90%出口俄罗斯、日本及欧盟等10余个国家和地区，10%面向国内中高端市场，得到了消费者的一致好评。