为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，进一步提升抽检不合格和问题食品核查处置工作质量，防范和化解食品安全隐患，市市场监管局近日组织开展2024年度核查处置案卷“回头看”工作。

　　食品抽检核查处置工作是食品安全监管的重要环节，也是压实企业主体责任，推进不合格问题企业整改的强力措施。此次“回头看”采取自查自纠和集中抽评的方式开展，重点针对非法添加非食用物质、农兽药残留严重超标、滥用食品添加剂，一年度内检出2批次及以上不合格和问题食品、连续2年及以上检出不合格和问题食品等案件，指导各县(市)局对核查处置工作完整性、规范性、有效性进行自查自纠；成立评查工作小组，集中评查各县(市)局案卷实施行政处罚的主体是否合法、认定的事实是否清楚，适用法律法规是否准确等，并汇总分析案卷评查情况，建立问题台账，针对发现的普遍性问题即时开展答疑、培训。