为及时发现和消除食品安全隐患，保障消费者合法权益，五大连池市市场监管局检验检测中心近日开展了为期一周的食品安全快检工作。

图为工作人员在进行快速检测

　　食品安全快检能够在短时间内对食品中的有毒有害物质进行快速准确地检测，便于发现问题并及时进行处理，有助于保障食品质量与安全。工作人员针对商超出售的蔬菜、猪肉、油炸食品；饭店、老年公寓使用的粮油和调味品的农药残留、过氧化值、酸价和猪肉水分进行现场快速检测，共检测53批次食品，其中蔬菜31批次、散装大豆油3批次、桶装大豆油5批次、调味品5批次、猪肉9批次，检测结果均符合相关要求。