以“护民生、保安全、助力高质量发展”为中心，嫩江市市场监督管理局积极探索重大活动保障模式，通过严格重点部位和环节监管，实现重大活动保障的程序化监管，以高效率落实彰显服务经济社会高质量发展的责任担当。

　　今年，这个局累计完成嫩江市库木勒节、中高考、黑河市第三届文博会、黑龙江·嫩江“北鹅”品牌发布暨鹅产业发展交流会等13次全市重大活动食品安全保障。活动期间无一起食品安全事故发生，实现全市重大活动保障食品安全“零”事故。

　　该局准确把握食品安全“两个责任”工作机制的主要内容，成立重大活动食品安全工作专班，明确保障目标、重点保障区域和保障任务。常态化健全管理体系，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，及时排查风险，消除隐患。截至目前，全市学校、养老机构、企事业单位193家食堂和1520家许可餐饮单位已全面落实“两个责任”。积极探索构建全方位服务保障体系，加强与公安、卫健、城管等单位协作，完善闭环管理、规范流程、分级监管、应急处置等多维度保障工作机制，实施驻点监管或全面巡察。聚焦企业主体责任落实、从业人员健康管理、原辅料采购验收、食品加工制作、食品留样等环节，填写《重大活动餐饮服务保障日志》，对检查发现的隐患问题提出整改措施和解决办法。

　　为提升工作人员食品安全监管能力，该局深入推进专业化能力培养，全面、系统、精准地开展食品安全监管业务培训，组织食品安全知识大讲堂5次，促使监管人员提高政治站位、认清形势任务、找准问题差距、完善组织架构、细化保障标准，着力提升重大活动食品安全监管实效。