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嫩江市持续发展大鹅养殖全产业链条
//heihe.dbw.cn  2023-09-18 11:03:11

打造知名品牌  做大做强产业

——嫩江市持续发展大鹅养殖全产业链条

  在嫩江市境内的天然绿地,“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌”的场景生动上演。青山环绕、碧水润田,鹅产业激活一江春水,展现出嫩江畜牧经济发展的强劲势头。近年来,该市不断“丰富”鹅产业链条,成功打造嫩江“北鹅”品牌,奏响乡村振兴华美乐章。

  嫩江市良好的自然生态和气候环境,富饶充沛的江河水系、随处可见的自然泡泽和天然绿色的优质草场为发展畜牧业提供了绝佳环境。嫩江人养鹅有传统,早些年个别农户不断尝试,基本上以散养为主。由于养殖不成规模、缺乏市场,上下游配套不完善,鹅产业一直是嫩江人搁置不下的梦想和追求。

放牧的鹅群

  2022年以来,嫩江市委市政府准确把握资源优势,在实施乡村振兴战略的时代洪流中抢抓机遇、顺势而为,连续出台畜牧养殖优惠政策,打出一系列发展畜牧经济的组合拳,收到了良好成效。特别是在鹅产业上,积极响应全省鹅业整体战略布局,整合各项资源,深化合作交流,迅速建立起集育种、孵化、养殖、生产、加工、仓储、物流、销售为一体的全产业链条,鹅产业成为推动嫩江畜牧经济发展的新引擎。2022年,孵化74.1万羽,养殖达到102万羽,出栏达71.3万羽;2023年,可出栏大鹅200万羽,预计畜牧产值可增加2亿元;“十四五”末,嫩江鹅产业规模将达到500万羽,大鹅出栏量将名列全省前茅,嫩江“北鹅”品牌将叫响全国。

  鹅产业如何迅速崛起?从养殖环境、传统以及养殖户的积极性和政策“覆盖面”,可寻究竟。

  “千顷绿地鹅嬉戏,万朵白云落入河”是嫩江龙头企业——鸿兴鹅业的真实写照。鸿兴鹅业是一家经营多年的企业,有着集科研中心、育雏基地、加工车间等牢固基础设施,目前已经形成“公司+基地+农户+市场+品牌”模式,实现了孵化、养殖、收购、屠宰产加销的链条式发展新局面,带动嫩江及周边地市鹅业的快速发展。众多农户在龙头企业的带领下,利用草甸水系、村屯周边场地从事鹅养殖,形成了一定数量的养殖合作社,支撑起嫩江的鹅养殖总量。目前,主要养殖品种有狮白鹅、狮头鹅、三花鹅等,优良的鹅肉品质深受南方市场的欢迎。

  有了目标、市场,好政策、好环境更让养殖户“热情高涨”。特别是嫩江市统筹自身财力,出台了畜牧产业发展扶持政策,在孵化、养殖、屠宰等各环节给予扶持,降低“门槛”,让更多养殖户瞄准了商机也得到了实惠。为了加大力度,嫩江市又成立了鹅产业专班,加强政策指导和支持,农业农村、财政、环保等相关部门及各乡镇同频共振形成工作合力,及时解决养殖户和屠宰加工企业的现实困难,进一步加强营商环境整治力度,不断加大对企业的扶持力度,加强生产流通秩序监督管理,特别是商品鹅集中出栏时期,坚决查处违规屠宰、市场垄断等损害经营者利益的不法行为,维护市场公平竞争秩序,为嫩江发展鹅产业营造良好的环境。

  “念好养鹅经,当好护航者”。为了给养殖户传授好经验,嫩江市邀请东北农大、黑龙江省农科院的专家教授入驻嫩江,为养殖户讲课、现场指导。同时,为养殖户协调土地审批、电力接入、技术指导、协调价格等,对大鹅出栏检疫、屠宰场屠宰检疫,第一时间解决问题,规避市场风险,形成持续发展的大鹅养殖全产业链条。如今,越来越多的养殖户依靠鹅产业帮扶,走上增收致富路。

  “百万白鹅缀绿野,品自天成看北鹅”。嫩江市立足“寒地生态”的产区价值及“健康肉类”的品类价值,对接消费结构化升级大趋势和品质化、健康化的总需求,开创“中国寒地草原鹅”品类,成功推出鹅业区域品牌——“北鹅”,深受市场青睐。面向未来,嫩江市坚持以发展鹅精深加工产品为着力点,推动鹅肉加工提档升级,打造高品质的鹅绒产品,促进鹅油、鹅血高科技生物产品开发,推动“北鹅”走上加工精细化、产品多元化、定位高端化的发展之路。

 
作者:仲 欣 来源:黑河日报 编辑:吴岩
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