矿泉“圣水”灌溉有机稻米飘香
——双泉镇大力发展矿泉水稻种植
夏末秋初,五大连池市矿泉香生态有机米种植农民专业合作社的矿泉稻田里,绿油油的秧苗迎风摇曳,荡漾起无限生机,村民们在稻田里人工除草劳作,田间地头一派繁忙景象。
该合作社种植基地位于五大连池世界地质公园的矿泉水源地流域双泉镇三合村,斥资1.2亿元兴修的灌溉水渠为水稻种植汇聚了独一无二的水源,粒粒水稻都是用五大连池矿泉水直接灌溉,其中微量元素的含量与五大连池矿泉水极其相似。合作社种植矿泉水稻近1.5万亩,其中有机水稻2000亩,年产矿泉有机标准水稻可达792吨。
矿泉稻之所以称为矿泉稻,关键就在于灌溉用水。五大连池矿泉水是世界三大冷泉之一,享有“药泉”“圣水”之誉。近年来,五大连池市双泉镇不断发挥资源和地缘优势,大力发展矿泉水稻种植,倾力打造矿泉稻米之乡。
合作社负责人杨洪波表示,有机矿泉大米在品质和口感上都要胜过一般的东北大米,品质好,营养价值高,把“有机”和“矿泉”结合起来,才能成为“金字招牌”。
双泉镇种植矿泉水稻具有得天独厚的自然条件。近年来,通过不断完善基础设施建设,农技专家到田间地头进行科技指导,为矿泉水稻种植提供了强有力的硬件支持与全方位的技术服务,使矿泉稻品质逐步提升。同时,双泉镇不断加大矿泉稻品牌建设力度,根据稻米品种、种植环境、种植技术的不同,注册了“泉灌”“矿稻香”“泉爽”等品牌商标,突出水稻的矿泉、绿色、有机、生态等特性。目前,“泉灌”品牌已经取得绿色有机认证;“矿稻香”生态有机米已成功加入黑河“极境寒养”公用品牌,是五大连池市唯一一家矿泉稻米授权企业。
通过不断发展,双泉镇矿泉稻种植面积已近万亩,正通过网络宣传、能人引领等措施,提升矿泉稻的产品知名度和市场竞争力,提升矿泉稻的附加值,进一步带动农业增产、农民增收。
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