大棚内角瓜、油菜、辣椒满眼青翠；大田里西红柿、茄子、豆角五颜六色。7月24日，在爱辉区幸福乡小黑河村蔬菜种植基地，农户们有的忙着采摘新鲜的蔬菜，有的在分拣装箱。时至仲夏，爱辉区本地蔬菜迎来了“大丰收”，凭着“新鲜本地菜”这张名片，蔬菜供应量的逐渐增加，成为菜市场上的“主角”，新鲜本地蔬菜端上餐桌，满足市民尝鲜的“口福”。

　　“我家角瓜形状好、产量也特别高，往年这个季节都已经拔秧子了，现在这个我舍不得拔，每天都能摘二三百公斤。”种植户周凤艳熟练地把刚采摘的油菜、角瓜、甘蓝等时令蔬菜装箱，等待运输到附近收购点销售。周凤艳对蔬菜种植充满了信心：“现在是蔬菜丰收的季节，叶菜多的情况下，每天有七八种，采摘的近1500公斤新鲜菜大部分都运往黑河市区内的四季果蔬、天天新鲜、玉国生鲜等果蔬超市，市场前景非常好。”

　　爱辉区幸福乡地处黑河城郊接合部，有多年的地产有机蔬菜种植经验。走进幸福乡长发村，路两边一栋栋塑料大棚排列整齐，大棚内一片片绿叶青翠欲滴，一个个黄瓜缀满瓜秧，惹人喜爱。种植户姜清生正与家人采收芹菜，打捆、清洗、装筐……一家人忙而有序。姜清生有着丰富的种植经验，通过十多年的不断摸索，掌握了一套绿色种植技巧，她家的芹菜品相好、品质高，早早就被批发商预订，“我家种了两棚黄瓜、两棚芹菜，芹菜一天能批发出去150公斤，大棚黄瓜一直能卖到十月份。”在姜清生家的蔬菜大棚里，排列整齐的黑色水管贯穿于地膜下面，据了解，这是新型的灌溉技术——膜下滴灌技术，具有节水、省工、改良土壤、减轻病害、增产增收等优势。新技术的加持辅以蔬菜轮作的方式，姜清生家种植的大棚蔬菜一年就能收入七八万元。

　　近年来，幸福乡积极发展绿色有机蔬菜种植，让市民吃得更放心、更安全。同时动员社会力量帮助蔬菜种植户签订蔬菜订购合同，拓宽种植户销售渠道。今年，幸福乡充分利用地缘优势与自然资源优势，持续谋划特色蔬菜产业，打造“幸福印象”品牌，从设施农业、绿色有机做文章，把大棚果蔬产业逐步向科学化种植、规模化种植发展，迎合市场需求，成为消费者心中的名牌。全乡种植农户685户，种植面积904.96亩，整个夏季可生产2000余吨蔬菜，有效保证城区市民的蔬菜、食用菌供应，源源不断地丰富着市民的餐桌。

　　7月22日下午3点，一辆白色厢式货车直接开进了爱辉区四嘉子乡东四嘉子村蔬菜种植户李明珠家的院子里。生菜、油豆角、茄子……刚刚采摘下来的地产蔬菜，从菜园子直接搬上了开往生鲜超市的送货车。作为城市近郊蔬菜供应的重要乡镇，四嘉子乡6个村屯的400余户农民，利用自家庭院和种植基地发展蔬菜种植，种植面积2500亩。

　　“每天上午8点多钟，我就来超市采购，你看柜台上黄瓜、角瓜、油麦菜、生菜这些本地蔬菜，不仅种类多，还特别新鲜。”在玉国生鲜超市，市民郭大娘正赶早来挑选头一批新鲜菜。

　　玉国生鲜超市中龙店蔬菜瓜果区负责人表示，超市的蔬菜都是在黑河本地采购，每天少量多次订购蔬菜，就是为了保证蔬菜新鲜度，让顾客买得放心、吃得安心。