推进食品深加工 做足有机大文章

——访省人大代表、黑龙江十六膳食品有限公司董事长韩彦宇

　　省政府工作报告提出，加快培育“专精特新”中小企业和“小巨人”企业、制造业“单项冠军”企业，以企业的高质量发展促进龙江平稳健康的发展。这充分体现了省委省政府对于民营企业的高度重视和殷切希望，作为一名来自农产品加工行业的人大代表，我倍感振奋、信心十足。在新的一年里，我们一定鼓足干劲，谋发展、促振兴，把企业做大做强，为龙江发展、黑河建设作出更大贡献。

　　在韩彦宇看来，农产品加工业对农业有直接带动作用。农产品加工龙头企业具有资金、管理、市场和技术等优势，对农业的带动最直接、最有效。通过全产业链上企业、种养大户、农民合作社的共同参与，形成利益联结机制，发挥联动作用，能切实提高农业产业增值能力。

　　新的一年，公司要大力发展鹅全产业链，从鹅育雏、孵化、屠宰、深加工，乃至于鹅血冻干粉，把鹅的全产业链做精做细。要大力发展大豆产业，把有机大豆做好，把有机大豆的深加工做到骨子里。从有机大豆的面条、饼干入手，把黑河的好大豆、好油推向全国大市场。同时公司将大力发展数字赋能，结合十六膳多年的溯源和订单产业，把数字化的车间做好，打造有质量、有效率的好企业。