小蚯蚓带动“鸡产业”
——孙吴县红旗乡建设村发展“蚯蚓鸡”生态养殖
“我们的鸡以蚯蚓为主要食物,所以大家都叫它们‘蚯蚓鸡’,野菜、草地上的虫子都是它们的零食。‘蚯蚓鸡’产出的蛋黄较大,无腥味儿,炒出来色泽金黄,蛋白质含量高,鸡肉肉质口感好,味道香。”孙吴县红旗乡建设村村民王桂霞向记者介绍。
红旗乡建设村村民养殖的“蚯蚓鸡”
红旗乡紧紧围绕全县“一城三区五基地”发展战略,全面落实“党委引路、支部领路、产业铺路、群众富路”的发展举措,整合资源、凝聚力量,以小杠杆来撬动大发展,立足自身区位和资源禀赋优势,采取大村带小村、强村带弱村、村村联合的发展模式,组建村集体经济联合体。近期,红旗乡因地制宜,谋划发展“蚯蚓鸡”生态养殖产业。
今年5月,红旗乡注册成立了孙吴县启航绿色养殖有限公司,整合6个行政村产业项目发展资金20余万元,投资建成一处占地700平方米的蚯蚓养殖基地,投放蚯蚓种苗1吨,蚯蚓肥200吨。与此同时开始养殖“蚯蚓鸡”1000只,可产蛋6万枚。6月以来已销售鸡蛋1.8万枚,销售金额4.5万元。“自打有了‘蚯蚓鸡’养殖场,促进了村民增收,村里通过养殖蚯蚓还对原来存在的牛粪污染问题起到了很好的治理效果。”一位村民开心地说。
当地一位村干部告诉记者:“生态养鸡是养殖业低成本高回报的致富项目,以后‘蚯蚓鸡’养殖要是扩大规模了,村民就不用外出打工,在家门口就把钱挣回来了。希望通过‘蚯蚓鸡’促增收的同时,为乡村建设插上生态发展的翅膀。”
下一步,红旗乡将对养殖的“蚯蚓鸡”、产出的鸡蛋、花肥进行品牌化经营,注册品牌商标,依托孙吴黑牛牧业有限公司销售渠道和全乡电商直播平台打开外地市场,在当地进行销售的同时,供给城市高端消费市场。积极带动农户、养殖户,以小群体、大规模的方式为该企业代养,产品达标后进行回购销售,不断增加村集体经济收入,助力乡村振兴。
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