馒头蒸屉冒着热腾腾的蒸气,烤炉散发出阵阵香味儿,炒货炉里也飘出干果特有的香气……市区老西市场附近熟悉的烟火气又回到了我们身边。
近日,随着我市疫情形势的好转,各行各业复工复产有序进行。除大型超市、生鲜店、米面粮油店外,达到疫情防控要求的馒头店、熟食店、糕点店、炒货店等也陆续恢复营业。
3月2日上午10时,记者走访了老西市场附近的铺面。“我们每天早上9点开门,下午5点关门,只要有顾客进店,我们就会要求扫码、测温、戴口罩。”佳微馒头店经营者毛娟介绍说:“每天店里都会进行全面消毒,门口备着酒精、免洗手消毒凝胶、测温枪,店里还安装了监控,市场监管和城管执法部门的工作人员每天都会不定时地来店里检查。”
“这些小店正常营业可太好了,早就想吃她家馒头了,老板娘手艺特别好,人也实在,我总来她家买,附近糕点店、熟食店也总去,这附近吃的用的都能买到。”顾客王秀丽说。
刘峰熟食城门口的烤炉时不时地发出“滋滋”声音,店内柜台里摆放着制作好的烧鸡、烤鸭等熟食。“我们每天早晚不定时消毒,进店顾客必须扫码、测温、戴口罩,地板都是用酒精擦过的。”熟食城经营者滕海河说:“现在每天客流集中在中午11点到下午2点这个时段内,营业额能恢复到疫情前的30%左右。”
小李炒货店门前人来人往,好不热闹。“出来一趟不容易,我得多买点儿,她家炒货香,价格合理,人也实在。”顾客邵秀娥对记者说。经营者项中艳一边喷着酒精一边向记者介绍,中午时段顾客比较多,她会经常提醒大家保持距离,每个顾客走后都要喷酒精消毒。
记者从市市场监管局了解到,市场监管部门对符合防疫要求的仓买、食杂、果蔬、米面油、肉蛋奶、药店、服装、五金日杂类门店以及外卖餐饮店,允许对外经营。对开业的商家每天不定时核查防疫措施落实情况、食品安全情况,以及明码标价等情况,对发现不符合防疫规定的进行停业整顿,对违法的将坚决予以处罚。
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