在我们生活中,有这样一个群体,他们每天骑着电动车驮着保温箱,穿梭在大街小巷,走家串户。他们,就是外卖骑手,骄阳下寒风中,街面上最忙活的一批人。大年初一,记者走近外卖小哥高亮,倾听他送餐路上的酸甜苦辣。
早晨8时,高亮准时将一份饺子送到一家医院值班护士手中。27岁的高亮家在桦南农村,家里的田地都承包出去了,父母身体不好由妹妹照顾,他负责出来打工赚钱。来黑河一年多,因为没有一技之长,工资都不高,送外卖赚点儿辛苦钱。本来跟父母说好回家过年,腊月廿五,妹妹来电话说父亲的糖尿病又严重了,医生让打胰岛素,一个月得一千多元钱。高亮再三算计,过年留黑河送餐一天怎么也能比平时多赚一百元,等过一阵儿不忙了再回去。
准时率是考核外卖小哥最重要的指标之一。高亮说,无论白天黑夜,只要有人想吃口热乎饭,他们这些外卖小哥就会马上奔跑在路上。最让高亮头疼的莫过于夜晚急单又赶上不熟悉的地址。有些老旧的楼房根本看不见单元号,只能打电话询问顾客。“黑河人真的很善良,有的时候实在来不及了,我们就会和顾客沟通,提前几分钟签收,大多数客人都能理解。”高亮说。
晚上9时,龙滨路上一家烧烤店灯火通明。这家烧烤店每天营业到凌晨两三点,每天外卖量都有三四十单,这里是高亮常来的地方之一。烧烤炉上的肉串儿熟了,高亮再一次核对他的订单。他说,自己每天都在不同的线路上重复同一件事:取餐、送餐。原来总觉得送外卖非常简单机械,其实不然。“有些饭菜是带汤的,在运送过程中要尽量保持送餐箱的平衡,否则会将汤水洒出来,还是蛮有技术含量的。”高亮说,春节点外卖的人比平时少一半儿,但是因为送餐员很多都回家过年,工作量一点也没少。为了保证顾客吃上热气腾腾的饭菜,他们骑着电动车在路上奔波着,非常危险,前些天有位小哥就因为着急,转弯时没注意观察,和出租车撞到了一起,好在伤得不严重。送一趟餐的往返时间平均为20多分钟,如果一天送30单,就要在寒风中穿行10个小时。黑河最冷的那几天气温将近零下40℃,送餐异常辛苦,有的时候真不想接单,又不能不接,不然下次有单老板就不给派了。
“过年好!这是您点的餐,祝您用餐愉快!”每送一餐,高亮都把自己的新春祝福一同送上,看到顾客好评点亮的一颗颗星星,让他倍感欣慰。
记者手记:
现如今,无论是大都市还是小城镇,到了饭点儿叫个外卖都是平常事儿。对于那些把热乎乎的饭菜递到您手里的人,相信您肯定没问过他们的名字,更不会与他们过多交谈。他们,是城市中不可或缺的一个群体。他们是平凡的人,从事着平凡的职业,虽然没有豪言壮语,没有惊天业绩,但是,他们有一颗努力认真的心,值得我们说一声“谢谢”。
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