东北网黑河12月2日讯 日前,市食品安全委员会办公室组织市工商、质监、卫生、畜牧、商务等有关部门,对市区内食品生产加工、流通、消费等环节的企业开展了联合执法检查。旨在进一步加强食品添加剂生产经营和使用环节的监督管理工作,保障广大人民群众和俄罗斯游客饮食消费安全,规范俄罗斯独资食品企业生产经营行为,促进相关企业健康发展。
联合检查组主要检查了食品添加剂经营单位的主体经营资质、索证索票、购销台账建立落实情况及食品添加剂标签规范情况,食品生产企业食品添加剂使用情况、食品添加剂登记备案执行情况,餐饮单位的卫生许可情况、餐饮具消毒状况及原料的“索证”和贮藏情况等。检查中,未发现有违法、违规经营和使用食品添加剂的行为,对个别销售的食品添加剂标签标识不符合《食品安全法》相关规定的行为,检查组依法责令改正,停止销售。
联合检查组还着重对两家俄罗斯独资食品企业进行了检查,对西餐厅和面包店生产经营行为进行了指导规范,在确保食品安全的前提下,立足帮扶、促进发展,进一步促进了俄罗斯独资食品企业上规模、上档次、上轨道。
此次联合检查共检查2家食品添加剂经营企业,2处农贸市场,3家蛋糕店,1家肉制品生产小作坊,2家熟食店和5家餐饮单位。通过联合检查,进一步规范了我市食品及食品添加剂生产经营行为,有力震慑了违法违规生产经营食品添加剂行为,消除了食品安全隐患,为深入开展食品安全整顿工作奠定了良好的基础。
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