东北网黑河3月27日讯 为净化食品消费市场环境,北安市针对重点品种、重点环节、重点区域存在的食品安全问题,开展了强化技能指导、强化监督检查、强化应急处置、强化责任追究“四个强化”活动,筑牢食品安全“防火墙”。
强化专项技能指导。今年初,北安市加强了食品安全督查组人员的专项指导力度,把消费者反映强烈、关系人民群众身体健康和生命安全的重点品种,如粮、肉、蔬菜等食品,作为强化防伪技能指导的重中之重。督促经营者建立健全进货检查验收、购销台账、质量承诺、协议准入、市场开办者食品质量责任、食品自检以及食品退市七项制度,增强经营者的守法经营意识。
强化监督检查。北安市组成了食品安全督查组,对各重点区域的食品安全工作进行明察暗访、跟踪问效。重点加强了农村食品市场监督检查工作,开展了对农村的商品交易会、展销会及各类集市的不定期检查,强化了农村食品小摊点、小卖店的日常巡查。充分发挥12315网络的作用,深入推进12315“五进”工作,及时受理和处理消费者投诉和申诉,做到事事有回音,件件有着落。目前,该市食品安全督查组共出动执法人员652人次,检查食品经营户1142户,退市问题食品6类300余件,查处三无食品120件,没收伪劣和不合格的火腿肠等食品60公斤,责成22户食品进货台账不规范的经营者进行了整改,受理和处理消费者申诉举报15起,为消费者挽回经济损失3000余元。
强化应急处置工作。按照《北安市工商系统流通环节重大食品安全事故应急预案》的安排,北安市细化了重点品种食品安全应急处置工作,对突发事件的苗头和隐患,确保早发现、早报告、早控制、早办理。实行工作日24小时人员在岗,休息日24小时领导带班,并保证全员通讯联络畅通,严格执行重要信息报告制度,及时发布消费警示,增强广大消费者的自我保护意识。
强化责任追究制度。北安市认真落实食品安全监管责任制,做到任务到岗,措施到位,责任到人。各主管部门实行划片分段,健全监管责任区,确定工作重点,分解工作任务,并认真按照《北安市流通环节食品安全责任及责任追究制度》的要求,对不认真履行职责和造成后果的要严肃追究责任。
“四个强化”营造了人人关注食品安全的氛围,净化了食品市场消费环境,给广大人民群众提供了健康安全、质量可靠、文明和谐的消费环境。
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