玉鼠辞旧岁,喜牛报春来!新春佳节一天天临近,年味一天比一天浓。政策好、年景佳、人努力,去年爱辉区粮食生产获得了大丰收,国家又出台了粮食最低保护价,农民朋友心里托底,精气十足,热热闹闹准备过年。
农民王孝正是四嘉子满族乡文化大院的骨干力量,这些天可把他忙坏了,每天必来文化大院与伙伴们排练文艺节目,喜迎新春佳节的到来。可别小瞧了这些土生土长的农村文艺人,电子琴、架子鼓、笛子、二胡、萨克斯,样样精通;京剧、舞蹈、原创小品、流行歌曲个个亮绝活儿。在乡亲们眼中,他们可是“农业生产好把式,文艺表演大明星”。大乌斯力村村民何月梅特别喜欢这种自娱自乐的方式,一有空就来唱一段,她说:“我们要用歌声来表达内心的喜悦,祝愿今年有更好的收成。”张地营子乡农民自己的“春之声艺术团”这些天频频接到市里一些单位邀请,与城市职工共庆新春。乡亲们说,咱们的艺术团也开始“走穴”了。
腊月十九一大早,爱辉区四嘉子乡五道沟村赵文歧同往年一样来到村民关彬忠家请他写春联。老关可是村里有名的文化人,舞文弄墨有一手,他每年都要写一大摞春联送给乡亲们,很受欢迎。他说,春节贴春联是中国的传统风俗,每当这时候,写起春联感觉生活非常有滋味。他告诉记者,以前写春联都写一些吉祥话,像“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”一类的,乡亲们也不挑剔。可近年来,春联的内容广泛多了,除了传统的,还有表现党的好政策的、科学种田的、农村新貌的等等,乡亲们对内容也是精选细选。例如“好年好景好政策,顺水顺风顺民心。横批:三个代表好”;“学科学讲科学科学发展,谋和谐促和谐和谐进步。横批:共同繁荣”。小小春联反映时代特色,描绘出新的希望,道出了农民朋友的心声。
前些年过年时农家餐桌上大鱼、大肉,不讲营养,只图实在,如今一些农民开始注重营养、注重特色。幸福乡长发村和小黑河村地处城郊,近年来这里建起了无公害蔬菜基地,冬季温室、大棚里各类蔬菜品种齐全,村民们的餐桌上也有了变化,绿色蔬菜搭配肉类、海鲜,看起来有食欲,吃起来有营养。吃出营养,又要吃出传统。在四嘉子满族乡,每逢春节亲朋好友聚餐时,“八大碗”必不可少,这里的多数村民都保留过年吃“八大碗”的传统习俗。村民陈玉兰告诉记者,冻饺子早就包好了,现在正在准备“八大碗”,有小鸡炖磨菇、风味炸丸子、酸菜炖大鹅、排骨炖老山芹、酱五花肉等,做好后用碗装盛着冻好,吃时上锅一蒸,既省事,又好吃。
忙年的农民朋友是否在忙年闲暇,谋划春耕生产呢?腊月二十,记者跟随黑河市和爱辉区科协共同组织的科技流动课堂来到张地营子乡,现场气氛热烈令人鼓舞。大豆专家、畜牧专家对当前的市场形势、价格走势和种养殖技术进行了详细的讲解,农机专家则对农机具使用中遇到的难题和选购中注意的事项进行了分析讲解。农民朋友热情高涨,一个接一个的提问忙坏了专家们,200余本种养植书籍和技术资料没够分,只能传着看。农民们说,科技流动课堂给我们备了一份贺年的大礼,今年增产、增收信心十足。
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