据业内人士介绍，当前农村保健食品市场比较混乱，各商家的推销手段更是千奇百怪。农村保健食品市场存在大量问题，可谓是“猫腻儿”多多。目前，该市场呈现四大特点：

　　一是市场推销向农村转移。一些保健食品推销者、游医在被各种媒体曝光后，逐渐从市区向农村转移。一则农村市场比较广阔，二则商家认为农村消费者素质相对较低，可以任凭他们对所推销的保健食品随便“吹”，而不会受怀疑。

　　二是推销表象合法化。为了增加促销活动和产品的可信度，不少经营者会事先办理一份保健食品零售的卫生许可证和营业执照，并备有一些批准证书、检验报告、荣誉证书、价格认证、质量标准等，以保健食品专卖店的合法外衣准备下一步的推销。

　　三是推销形式多为讲座。经营者通常采用集会、讲座形式向农村消费者推销保健食品，甚至冠以健康知识、保健知识讲座，讲解者自诩为专家或保健师。这些看似合法化、其实是逃避有关部门监管的集会，存在着不少问题。例如，由于经销商流动性大，没有固定的营业场所，一旦发生产品质量问题，消费者无法索赔。

　　四是推销对象多为老年人。由于老年人对健康的需求相对较急切，而且大多赋闲在家，容易召集，法律意识也不是很强，在消费信息严重不对等的情况下，容易造成非理性消费。所以，经营者通常都把推销对象锁定为老年人。